Suss
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- Christian Süss (né en 1985), joueur de ping-pong allemand
- Esther Süss (née en 1974), cycliste suisse
- Joseph Süss Oppenheimer (1698 - 1738)
- Le Juif Süss, le titre de plusieurs œuvres
- Wilhelm Süss (1895 - 1958), mathématicien allemand