Saccharobacter est un genre de bacilles Gram négatifs (BGN) de la famille des Enterobacteriaceae. Son nom, composé du grec sakchar (σάκχαρ,-αρος : sucre) et du néolatin bacter (bacille), signifie littéralement « bacille à sucre ». Il fait référence à l'aptitude de ces bactéries à fermenter le glucose en éthanol[1].

En 2022 c'est un genre monospécifique, l'unique espèce connue Saccharobacter fermentatus Yaping et al. 1990 étant également l'espèce type du genre.

Taxonomie

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Ce genre est créé en 1990 pour recevoir une espèce bactérienne isolée d'un jus d'agave[1].

Jusqu'en 2016 ce genre était rattaché par des critères phénotypiques à la famille des Enterobacteriaceae. Malgré la refonte de l'ordre des Enterobacterales par Adeolu et al. en 2016 à l'aide des techniques de phylogénétique moléculaire, Saccharobacter reste dans la famille des Enterobacteriaceae dont le périmètre redéfini compte néanmoins beaucoup moins de genres qu'auparavant[2].

Notes et références

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  1. a et b Yaping J, Xiaoyang L & Jiaqi Y « Saccharobacter fermentatus gen. nov., sp. nov., a new ethanol-producing bacterium » Int J Syst Evol Microbiol. 1990;40(4):412-414. Accès libre.
  2. Adeolu M et al. « Genome-based phylogeny and taxonomy of the ‘Enterobacteriales’: proposal for Enterobacterales ord. nov. divided into the families Enterobacteriaceae, Erwiniaceae fam. nov., Pectobacteriaceae fam. nov., Yersiniaceae fam. nov., Hafniaceae fam. nov., Morganellaceae fam. nov., and Budviciaceae fam. nov. » Int J Syst Evol Microbiol. 2016;66(12):5575-5599. Accès libre.