Oettinger

brasseur allemand

Oettinger
illustration de Oettinger

Création Voir et modifier les données sur Wikidata
Forme juridique Société à responsabilité limitée de droit allemand (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Siège social OettingenVoir et modifier les données sur Wikidata
Drapeau d'Allemagne Allemagne
Activité BrassageVoir et modifier les données sur Wikidata
Produits BièreVoir et modifier les données sur Wikidata
Site web www.oettinger-bier.deVoir et modifier les données sur Wikidata

Oettinger Brauerei est une entreprise brassicole possédant cinq brasseries en Allemagne et employant 930 personnes : Oettingen, Gotha, Schwerin, Mönchengladbach et Brunswick.

HistoireModifier

Bien que l'histoire de la brasserie remonte à 1313 à Oettingen, la véritable brasserie industrielle ne naît qu'en 1731 ; plus tard en 1956, la Fürstliche Brauhaus zu Oettingen fut transformée par la famille Kollmar (Ingrid Kollmar 64,5 %, Günther Kollmar 11,1 % et Dirk Kollmar 24,4 %) en Oettinger Brauerei GmbH avec pour vocation de produire une bière bon marché.

Depuis 2004, c'est la plus grande brasserie privée allemande, avec une production de 6,4 millions d'hectolitres (dont 1 million de boissons non alcoolisées). Toutes les bières sont produites selon le Reinheitsgebot.

L'usine de Pritzwalk/Dessow a été vendu en 2009 à la brasserie Feldschlößchen-Brauerei (de) du groupe Carlsberg.

Les bièresModifier

 
Oettinger Alt
  • Alkoholfrei, 0,5 % vol.
  • Alkoholfreies Weißbier, 0,5 % vol.
  • Alt, 4,9 % vol.
  • Bockbier, 6,7 % vol.
  • Dunkles Hefeweißbier, 4,9 % vol.
  • Export, 5,4 % vol.
  • Gold, 4,9 % vol.
  • Hefeweißbier, 4,9 % vol.
  • Kristallweizen,
  • Leicht, 2,8 % vol.
  • Leichte Weiße,
  • Pils, 4,7 % vol.
  • Schwarzbier, 4,9 % vol.
  • Urtyp, (Märzen) 5,6 % vol.
  • Vollbier Hell, 4,7 % vol.
  • Winterbier, 5,6 % vol.

Cocktail à base de bièreModifier

  • Mixgetränk Hefeweißbier und Erfrischungsgetränk mit Grapefruitgeschmack, 2,5 % vol.
  • Mixgetränk Hefeweißbier und Erfrischungsgetränk mit Erdbeeregeschmack, 2,5 % vol.
  • Mixed, cocktail bière et cola, 2,5 % vol.
  • Radler, (panaché) 2,5 % vol.

GloriettaModifier

 
Oettinger Malz

Boissons raffraïchissantes non alcoolisées :

  • Zitrone,
  • Orange,
  • Cola,
  • Cola-Mix,
  • Apfel-Schorle,
  • Iso Sport,
  • A-C-E,
  • Litschi,
  • Holunder,
  • Aquamarin
  • Malz, boisson maltée

Lien externeModifier