Nochebuena

La Nochebuena désigne en espagnol la nuit du 24 décembre, et, par extension, les traditions qui s'y rapportent dans les pays ou elle est pratiquée.

PratiquesModifier

Amérique du NordModifier

Amérique du SudModifier

EspagneModifier

Pays catholique, l'Espagne a conservé de nombreuses traditions religieuses, notamment pour Noël et l'Épiphanie. Avant le repas du , les enfants vont de maison en maison pour chanter Noël et demander des friandises.

Pour le repas de réveillon, on retrouve des plats typiques, à base de porc ou agneau. Des desserts traditionnel sont servis, tel que le turron et le mazapán.

La boisson la plus consommée lors du repas est le Cava (DO).

PacifiqueModifier

Notes et référencesModifier