Négoce agricole en France
Le négoce agricole en France est une activité économique qui englobe l'approvisionnement des exploitants agricoles en intrants et la collecte des grains, mise en marché et transformation de la production. Il existe en France 300 entreprises de négoces agricoles qui emploient environ 10 000 salariés[1]. L'activité du négoce agricole représente un chiffre d'affaires global de 7 milliards d'euros en France en 2022[2],[1].
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Fonctions du négoce agricole en France
modifierLe négociant agricole intervient dans différentes filières de production : les grandes cultures, le maraîchage, l’élevage, l’arboriculture et la viticulture sur différents types d’agriculture (agriculture conventionnel et agriculture biologique).
En amont des récoltes, le négociant agricole vend aux exploitants agricoles les intrants (engrais, amendements, produits phytosanitaires, etc), les services et solutions[Quoi ?][3].
Après les récoltes, le négociant agricole les collecte et les transporte vers les centres de stockage. Ils procèdent aux traitements nécessaires (séchage, nettoyage, désinsectisation, allotement)[4].Cela permet de répondre à la demande fluctuante du marché et de garantir la disponibilité des produits tout au long de l'année.[réf. nécessaire]
In fine, les négociants agricoles commercialisent les céréales vers l'ensemble des filières agroalimentaires et industrielles au national et à l'international[4].
Ces fonctions sont assurées par deux types d'acteurs : les négociants agricoles et les coopératives agricoles. Les négoces agricoles se composent principalement de petites et moyennes entreprises, auxquelles s’ajoutent quelques grands groupes, dont certains d’envergure internationale.[réf. nécessaire] Les coopératives agricoles sont formées par des agriculteurs adhérents qui regroupent leurs ressources pour assurer le bon fonctionnement de la coopérative[5].
Défis et enjeux
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Le métier de négociant demande de s’adapter aux évolutions du monde agricole (innovation, biocontrôle, etc.). Le négoce agricole est confronté à des défis tels que la volatilité des prix, les conditions météorologiques imprévisibles, les préoccupations environnementales et les demandes croissantes en matière de durabilité. Les négociants agricoles doivent également s'adapter aux évolutions réglementaires et aux normes internationales en matière de commerce alimentaire[6].
Répartition du marché en France
modifier| Nom de l'entreprise | Tonnage collecté en Mt | |
|---|---|---|
| 1 | Soufflet Agriculture | 5,92 |
| 2 | Ternoveo | 1.21 |
| 3 | Groupe Carré | 0,75 |
| 4 | Groupe BZ | 0,5 |
| 5 | Sepac-Compagri | 0,5 |
| 6 | Alliance Négoce | 0,49 |
| 7 | Lepicard | 0,47 |
| 8 | Agralia | 0,46 |
| 9 | Alternae | 0,38 |
| 10 | Agri Négoce | 0,37 |
| Nom de l'entreprise | Chiffre d’affaires appro en M€
(engrais, phytos, semences, alimentation animale, autres) | |
|---|---|---|
| 1 | Soufflet Agriculture | 615 |
| 2 | Perret | 152 |
| 3 | Bellanné | 125 |
| 4 | RAGT Plateau Central | 107 |
| 5 | Ternoveo | 106 |
| 6 | Bernard Agriculture | 102,8 |
| 7 | Alliance Négoce | 81,3 |
| 8 | Groupe Carré | 79 |
| 9 | Isidore | 74 |
| 10 | Agri Négoce | 64,5 |
Références
modifier- Fédération du Négoce Agricole, « Chiffres clés »
[PDF], (consulté en )
- « A. Pissier : « Modérer ses sentiments face à ce marché très électrique » », sur Terre-net (consulté le )
- Adèle VISIER, « Le négoce agricole en France », sur #agridemain, (consulté le )
- « NÉGOCE-VILLAGE - Commerce des grains », sur www.negoce-village.com (consulté le )
- « La collecte », sur Intercéréales (consulté le )
- « Le palmarèsdes coops et des négoces », sur Agrodistribution (consulté le )
- Référence Agro, « Le top 10 des organismes de collecte » [PDF], sur Référence Agro,
