Morchella bicostata

Morchella becostata, de son nom vernaculaire français : la morille bicôtelée, est une espèce de champignons ascomycètes de Chine, excellent comestible, du genre Morchella dans la famille des Morchellaceae dans l'ordre des Pezizales.

Taxonomie

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Nom binomial

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Morchella bicostata J.-Y. Chen & P.-G. Liu, 2005

Synonymes

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Description du sporophore

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Hyménophore
Stipe

Pied égal ou moins long que le chapeau,

Vallécule

Vallécule plus ou moins importante ;

Habitat

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Tibet, Chine Sud Ouest, connue au Tibet comme le champignon du coucou "khukhu Shamo", parfois aussi prononcé comme "Gugu Shamo" qui fait allusion à la saison de récolte, qui coïncide avec le retour du coucou.

Notes et références

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