Lanterne (pâtes)

type de pâtes

Lanterne
Image illustrative de l’article Lanterne (pâtes)

Région d’origine Italie
Ingrédients

Les lanterne (prononcé : [lanˈtɛrne] ; singulier : lanterna) sont un type de pâtes italiennes. Leur nom signifie « lanterne à huile ». Les pâtes sont profondément striées et incurvées en forme de lanterne[1].

Notes et références modifier

  1. (en) « Lanterne », sur oliveoilandbeyond.com (consulté le ).

Annexes modifier

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