Gran Hotel Bolivar
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| Pays |
Pérou |
|---|---|
| Commune | |
| Coordonnées |
| Type | |
|---|---|
| Ouverture | |
| Architecte |
| Superficie |
4000 m² |
|---|---|
| Chambres |
230 + 20 suites |
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Le Gran Hotel Bolívar, est un hôtel historique situé sur la Plaza San Martín à Lima, au Pérou. Œuvre de l’architecte péruvien Rafael Marquina y Bueno, il est construit en 1924. Ce fut le premier grand hôtel moderne construit à Lima.
La construction de l'hôtel, sur un terrain appartenant à l’État, s'inscrit dans un programme de modernisation de Lima. L’hôtel est inauguré le , date du centenaire de la Bataille d'Ayacucho, qui fut a décisive pendant la guerre d'indépendance du Pérou. La place sur laquelle il est érigé a elle-même été inaugurée le 27 juillet 1921 pour célébrer le centenaire de indépendance.
Dans les années 1940 et 1950, l'hôtel a attiré des stars hollywoodiennes comme Orson Welles, Ava Gardner et John Wayne, où beaucoup ont également découvert le cocktail local, le pisco sour[1].
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Notes et références modifier
- Julia Slater, Peru toasts pisco boom on annual cocktail day, The Daily Telegraph, February 9, 2010, Accessed June 30, 2010.
