Français : Impruneta est un village proche de Florence. Le jour de la fête de saint Luc, le 18 octobre, s’y déroule tous les ans une foire très populaire en même temps que la célébration de la fête de la Madone aux Épines. L’église conserve une image miraculeuse de la Vierge, peinte par saint Luc et réputée protéger la population de la peste et d’autres épidémies.
Callot assiste à cette foire en 1619 et en rapporte de nombreux dessins grâce auxquels il réalise cette oeuvre, assemblage de multiples petites scènes prises sur le vif.
Au premier plan on voit les étals de la foire, des bonimenteurs devant lesquels la foule se presse. Au second plan, des hôtelleries en plein air, un marché aux bestiaux, un arracheur de dents. Et à l’arrière-plan, l’église de laquelle part la procession avec la croix et le dais.
La composition, alternant plans clairs et foncés, organise l’espace en profondeur. Les personnages du premier plan sont parfaitement représentés et ceux des lointains encore identifiables malgré leurs dimensions minuscules. Cette oeuvre fut célèbre dès sa publication.
De nombreux croquis de la visite du graveur à la foire annuelle du village de l’Impruneta, proche de Florence, le 18 octobre 1619, sont conservés au musée des Offices. Cette planche monumentale, qui ne compte pas moins de 1 138 figures, véritable prouesse dans son effet général comme dans ses moindres détails, connaît un tel succès qu’il la grave de nouveau par la suite à Nancy. Callot s’inspire d’oeuvres flamandes et reprend un sujet en vogue à Florence à cette période : Remigio Cantagallina et Filippo Napoletano ont dépeint cette même foire à plusieurs reprises entre 1615 et 1621.