Fichier:Fabre 163 Pleurotus phosphoreus Omphalotus illudens.jpg

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Description

Description
Français : Le port des exemplaires représentés ici évoque des clitocybes plutôt que des pleurotes, mais l'aspect un peu ambigu de cette espèce l'a fait autrefois classer tantôt dans l'un tantôt dans l'autre genre et il en a gardé les noms français.
    Ils font un peu penser au clitocybe inversé, Lepista inversa, aux lames blanc crème, alors que celles du clitocybe de l'olivier sont jaunâtres à roussâtres, souvent plus foncées encore que sur cette planche.
   Le clitocybe de l'olivier étant un champignon toxique capable de provoquer des nausées et de violentes diarrhées, les amateurs de Lepista inversa, comestible à chair un peu acidulée, très prisée en cédraie provençale (au point de lui avoir décerné les noms de "chanterelle des cèdres" et de "rousse des cèdres") doivent s'en méfier doublement à cause du risque de confusion avec le redoutable Clitocybe amoenolens.
     Sa couleur orangée fait parfois confondre le clitocybe de l'olivier avec la girole, Cantharellus cibarius (voir planche 45), qui, pourtant, s'en distingue aisément par ses lames épaisses, sinueuses, espacées, souvent reliées entre elles (car ce ne sont pas de vraies lames mais de simples plis), alors que celles du clitocybe de l'olivier sont fines et serrées.
    Contrairement à ce qu'indique son nom, le clitocybe de l'olivier vient sur les souches de chênes, châtaigniers et arbustes divers, dont l'olivier. Plutôt méditerranéen en France, il abonde dès le printemps dans le maquis de l'île de Port-Cros, plus rare au nord de la Loire, sans toutefois être exceptionnel. Généralement en touffes, rarement isolé, plutôt au ras du sol, à la base des souches ou en liaison avec des racines mortes, où ses chapeaux jaune safran à orangé roussâtre, lumineux, le font facilement remarquer.
C'est aussi l'un des très rares champignons luminescents de nos régions, dont les lames, à l'obscurité, émettent une lumière très semblable à celle des lucioles, parfois suffisamment puissante pour permettre la lecture d'un livre, par exemple.
Date
Source https://www.mnhn.fr/fr/visitez/agenda/exposition/aquarelles-jean-henri-fabre
Auteur
Jean-Henri Fabre  (1823–1915)  wikidata:Q313348 s:fr:Auteur:Jean-Henri Fabre q:fr:Jean-Henri Fabre
 
Jean-Henri Fabre
Autres noms
Nom de naissance : Jean-Henri Casimir Fabre; pseudonyme : Lou Felibre di Tavan; Jean Henri Casimir Fabre; Jean Henri Fabre; Jan-Enri Fabre
Description entomologiste, écrivain ou écrivaine, professeur ou professeure d'université, poète ou poétesse, botaniste et naturaliste français
Date de naissance / décès 21 décembre 1823 Éditer sur Wikidata 11 octobre 1915 Éditer sur Wikidata
Lieu de naissance / décès Saint-Léons Sérignan-du-Comtat
Autorité
creator QS:P170,Q313348

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Légendes

Pleurotus phosphoreus Battara : Omphalotus illudens (Schw.) Sacc. = Clitocybe olearia (D.C. : Fr.) Maire Pleurote (ou Clitocybe) de l'olivier [Provençal Boulet d'Oulivier]

novembre 1878Grégorien

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