Wikipédia

Fichier:Caille en Sarcophage.jpg

Fichier d’origine ‎(900 × 602 pixels, taille du fichier : 589 kio, type MIME : image/jpeg)

Ce fichier et sa description proviennent de Wikimedia Commons.

Accéder au fichier sur Commons

Description

Description
English: Caille en Sarcophage (Quail in Puff Pastry Shell with Foie Gras and Truffle Sauce. Part of the Menu from the film Babette's Feast, based upon the story by Karen Blixen (Isak Dinesen). The menu in the film is created by Danish masterchef Jan Pedersen, from restaurant Everdamskroen who has also created the menu on the photo based on the same recipe.)
Dansk: Caille en Sarcophage (Vagtler i sarkofag med foie gras og trøffelsauce. Ret fra filmen Babettes gæstebud, baseret på Karen Blixens (Isak Dinesens) roman Babettes gæstebud. Menuen er beskrevet i romanen, men ikke opskrifterne, som den danske mesterkok Jan Pedersen, Elverdamskroen kreerede i forbindelse med filmoptagelserne. Det er også Jan Pedersen, der har lavet retten på billedet efter samme opskrift, som blev anvendt ved optagelsen af filmen.)
日本語: フォアグラとウズラのパイ詰めトリュフソース添え。映画「バベットの晩餐会」に登場したメニューのひとつ。この映画の料理監修はデンマークのシェフ、ジャン・ペダーセン。
Date
Source Travail personnel
Auteur Mogens Engelund
Autorisation
(Réutilisation de ce fichier)

Attribution:

...just like a mirror!

Advice for attribution:

This illustration was made by Mogens Engelund.
Please credit in this way: Photo: Mogens Engelund
An email to mail at engelund.dk would be appreciated too.

License:

Moi, en tant que détenteur des droits d’auteur sur cette œuvre, je la publie sous la licence suivante :
w:fr:Creative Commons
paternité partage à l’identique
Ce fichier est disponible selon les termes de la licence Creative Commons Attribution – Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 (non transposée).
Vous êtes libre :
  • de partager – de copier, distribuer et transmettre cette œuvre
  • d’adapter – de modifier cette œuvre
Sous les conditions suivantes :
  • paternité – Vous devez donner les informations appropriées concernant l'auteur, fournir un lien vers la licence et indiquer si des modifications ont été faites. Vous pouvez faire cela par tout moyen raisonnable, mais en aucune façon suggérant que l’auteur vous soutient ou approuve l’utilisation que vous en faites.
  • partage à l’identique – Si vous modifiez, transformez, ou vous basez sur cette œuvre, vous devez distribuer votre contribution sous la même licence ou une licence compatible avec celle de l’original.

Légendes

Ajoutez en une ligne la description de ce que représente ce fichier

Éléments décrits dans ce fichier

dépeint

type MIME

image/jpeg

somme de contrôle

5034d888eeb57a725ae359d2db93b68311ddf441

méthode de détermination : SHA-1

taille des données

603 090 octet

hauteur

602 pixel

largeur

900 pixel

Historique du fichier

Cliquer sur une date et heure pour voir le fichier tel qu'il était à ce moment-là.

Date et heureVignetteDimensionsUtilisateurCommentaire
actuel25 août 2008 à 12:06Vignette pour la version du 25 août 2008 à 12:06900 × 602 (589 kio)Moeng== Summary == {{Information |Description={{en|Caille en Sarcophage (Quail in Puff Pastry Shell with Foie Gras and Truffle Sauce. Part of the Menu from the film Babette's Feast, based upon the story by Karen Blixen (Isak Dinesen). The menu in the film is c
25 août 2008 à 11:51Vignette pour la version du 25 août 2008 à 11:51900 × 602 (537 kio)Moeng== Summary == {{Information |Description={{en|Caille en Sarcophage (Quail in Puff Pastry Shell with Foie Gras and Truffle Sauce. Part of the Menu from the film Babette's Feast, based upon the story by Karen Blixen (Isak Dinesen). The menu in the film is c
25 août 2008 à 11:21Vignette pour la version du 25 août 2008 à 11:21900 × 602 (458 kio)Moeng== Summary == {{Information |Description={{en|Caille en Sarcophage (Quail in Puff Pastry Shell with Foie Gras and Truffle Sauce)}} {{da|Caille en Sarcophage (Vagtler i sarkofag med foie gras og trøffelsauce)}} |Source= Own Work |Date=

Les 2 pages suivantes utilisent ce fichier :

Usage global du fichier

Les autres wikis suivants utilisent ce fichier :

Métadonnées

Ce fichier contient des informations supplémentaires, probablement ajoutées par l'appareil photo numérique ou le numériseur utilisé pour le créer.

Si le fichier a été modifié depuis son état original, certains détails peuvent ne pas refléter entièrement l'image modifiée.

Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Caille_en_Sarcophage.jpg ».