Endocladiaceae

famille d’algues

Endocladiacées

Les Endocladiacées (Endocladiaceae) sont une famille d'algues rouges de l'ordre des Gigartinales.

Liste des genres modifier

Selon AlgaeBase (6 mai 2012)[1], Catalogue of Life (6 mai 2012)[2], ITIS (6 mai 2012)[3], NCBI (6 mai 2012)[4] et World Register of Marine Species (6 mai 2012)[5] :

Cuisine modifier

Dans la cuisine japonaise, elles sont utilisées dans la préparation du grand maki impérial à la menthe.[réf. nécessaire]

Notes et références modifier

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