Le couteau Corse, appelé vendetta[1], est constitué d'une lame longue et pointue pour saigner le gros gibier ou le bétail, une mitre large et un manche arrondi.

lame d'un couteau fabriqué à Thiers.

Ce mot italien signifie « vengeance ».

Notes et références modifier

  1. « Qu'est-ce qu'un couteau corse ? » (consulté le )