Brauerei Stadtbühl
La Brauerei Stadtbühl est une brasserie à Gossau, dans le canton de Saint-Gall (Suisse). Elle se situe sur la colline du même nom.
L'admissibilité de cette page est à vérifier ().
Motif : Existe-t-il des sources secondaires centrées d'envergure nationale sur cette brasserie ?
Vous êtes invité à compléter l'article pour expliciter son admissibilité, en y apportant des sources secondaires de qualité, ainsi qu'à discuter de son admissibilité. Si rien n'est fait, cet article sera proposé au débat d'admissibilité un an au plus tard après la mise en place de ce bandeau.Trouver des sources sur « Brauerei Stadtbühl » :
Conseils utiles à la personne qui appose le bandeau
| 1. | Préciser le motif de la pose du bandeau. | Précisez le motif de la pose du bandeau en utilisant la syntaxe suivante :
{{admissibilité à vérifier|date=mai 2024|motif=remplacez ce texte par le motif}} |
|---|---|---|
| ou | Créer l'espace de discussion. (cette méthode est préférable) |
Créez une section "Admissibilité" en page de discussion de l'article en y précisant le motif de la pose du bandeau. Dans ce cas, utilisez la syntaxe suivante :
{{admissibilité à vérifier|date=mai 2024|motif=pdd}} |
| 2. | Informer les utilisateurs concernés. | Pensez à avertir le créateur de l'article, par exemple, en insérant le code ci-dessous sur sa page de discussion :
{{subst:avertissement admissibilité à vérifier|Brauerei Stadtbühl}}
|
| Brauerei Stadtbühl | |
| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Suisse
|
| Ville | Gossau |
| Coordonnées | 47° 24′ 45″ nord, 9° 14′ 58″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1858 |
| Production annuelle | 10 000 hl |
| Site web | hammersud.ch |
| modifier |
|
Histoire modifier
Joseph Alois Krucker, de Niederhelpschwil, fonde la brasserie en 1858[1]. Au cours des premières décennies, on brasse principalement de la Schwarzbier. Le bâtiment en brique est construit en 1880 et agrandi en 1900. La machine à glace de 1911 est toujours là et est encore utilisable. La brasserie est dirigée par la famille fondatrice depuis les cinquième et sixième générations. En 2013, l'entreprise individuelle est transformée en société par actions.
Production modifier
- Lager hell, 4,8 Vol.-%
- Lager dunkel, 4,8%
- Bock-Bier, 7%
- Fürstenbräu, 5,4%
- Naturtrüb, hell, 4,8%
- Spezli, hell, 5%
- Zwickelbier, hell, 5%
- Minimal, 2,5%
- Festbier, 5%
- Hirsegold, 4%
Références modifier
- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Stadtbühl » (voir la liste des auteurs).
- (de) « Brauerei Stadtbühl feiert », sur Sankt Galler Tagblatt, (consulté le )
