Brauerei Bub
Cet article est une ébauche concernant la bière.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
La Brauerei Bub est une brasserie à Leinburg.
Cet article présente des problèmes à corriger.
Vous pouvez aider à l'améliorer ou bien discuter des problèmes sur sa page de discussion.
- Il ne cite pas suffisamment ses sources. Vous pouvez indiquer les passages à sourcer avec {{référence nécessaire}} ou {{Référence souhaitée}}, et inclure les références utiles en les liant aux notes de bas de page. (Marqué depuis avril 2021)
- Il contient une ou plusieurs listes. Le texte gagnerait à être rédigé sous la forme d’un ou plusieurs paragraphes synthétiques, afin d’être plus agréable à lire. (Marqué depuis avril 2021)
| Brauerei Bub | |
| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Leinburg |
| Coordonnées | 49° 27′ 00″ nord, 11° 18′ 32″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1617 |
| Directeur | Cornelia Bub |
| Production annuelle | 10 000 hl (2012) |
| Site web | www.leinburger-bier.de |
| modifier |
|
Histoire
modifier
La brasserie Bub est la brasserie privée la plus ancienne du Pays de Nuremberg. À l'instigation du patriciat de Nuremberg, la bière est brassée en 1617 à Leinburg. La brasserie, qui s'appelle alors Kyfabers Brey Haus, prend en 1830 le nom de brasserie Zur Krone, propriété de Johann Bub et Kunigunde Bachmeyer. Depuis lors, la société est gérée par des membres de la famille Bub. À l'origine, les Bub sont des meuniers et exploitent à côté d'autres moulins l'ancien Roßmühle et l'Obermühle du Reichswald de Nuremberg.
Production
modifierRéférences
modifier- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Bub » (voir la liste des auteurs).
