Bouffet
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Patronymes
modifierBouffet est un nom de famille notamment porté par :
- Gabriel Bouffet (1850-1910) préfet et conseiller d'État.
- Jean Bouffet (1882-1940), fils du précédent, général de corps d'armée.
- René Bouffet, préfet de la Seine de 1942 à 1944 durant l'occupation.