Alex Aïnouz
Alex Gabriel Aïnouz, plus connu sous le pseudonyme French Guy Cooking et plus simplement Alex, est un vidéaste français vivant à Paris. Il réalise des tutoriels et des minis-documentaires[1] autour de la cuisine du monde[2], notamment de la cuisine française et italienne. Il est français mais parle en anglais pour toucher une audience plus large[2].
Alex Aïnouz
| Genre | Cuisine |
|---|---|
| Nom de naissance | Alex Gabriel Aïnouz |
| Naissance | Paris, France |
| Nationalité |
 français |
| Nombre de followers | 2,05 millions |
| Site internet | https://www.frenchguycooking.com/ |
| Chaîne | https://www.youtube.com/@FrenchGuyCooking |
Biographie
modifierAlex Aïnouz est un cuisinier autodidacte[3][source secondaire souhaitée] qui apprend principalement en expérimentant[4], une caractéristique de sa chaîne YouTube, qu'il a lancé en 2013.
Il a une formation en ingénierie électrique[5] et en marketing[6].
Il intervient régulièrement dans Milk Street Radio[5], un podcast radio culinaire animé par Christopher Kimball (en).
Publications
modifier- (en) Recette de croissants et brioches, The Times, [7]
- (en) Just a French Guy Cooking : Easy Recipes and Kitchen Hacks for Rookies (préf. Jamie Oliver), Quadrille Publishing, , 176 p. (ISBN 9781787132238)[2]
Récompenses
modifier- Prix Best Food, 11ème Shorty Awards (en) (2019)
Références
modifier- (en) Louise Tutt, « What can broadcasters learn from YouTube about documentaries? »
, sur Screen Daily, (consulté le )
- (en) « YouTube star Alex Ainouz talks about his new cookbook » , sur Worcester News (en), (consulté le )
- (en) « Alex : About » , sur YouTube (consulté le )
- (en) Jake Kleinman, « French Guy Cooking: Alex Ainouz wants to inspire you to cook — by failing » , sur Inverse (en), (consulté le )
- (en-US) « Alex Aïnouz » , sur Christopher Kimball's Milk Street (en) (consulté le )
- Jérémy Maccaud, « Les YouTubeurs à suivre : Alex, le "French Guy Cooking" qui va vous faire aimer la cuisine » , sur BFM TV, (consulté le )
- (en) Alexis Gabriel Aïnouz, « Cheat’s croissant and foolproof brioche: the easiest French recipes »
, sur The Times, (consulté le )
Liens externes
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