Ora (cépage)

cépage

L'Ora est un cépage de raisin de table blanc précoce obtenu par l'INRA de Montpellier[1]. C'est Paul Truel qui l'a créé en 1968 en croisant l'hybride Cinsault-perle de Csaba avec le Cardinal[2].

Ora B
Ora (cépage)
Caractéristiques phénologiques
Floraison ...
Véraison ...
Maturité très précoce
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Les grappes, cylindro-coniques, sont grosses ; les grains ellipsoïdes sont gros. La pulpe est ferme, riche en sucre et légèrement astringente ; les pépins sont très peu perceptibles[2].

Notes et références modifier

  1. fiche cépage Ora B sur Pl@ntGrape.
  2. a et b « L'Ora », sur lescepages.free.fr.

Voir aussi modifier

Articles connexes modifier