La Paix (restaurant)

	La Paix;
	; Vue du restaurant.
Présentation
Coordonnées	50° 50′ 37″ nord, 4° 19′ 34″ est
Pays	Belgique
Ville	Anderlecht
Adresse	Rue Ropsy Chaudron 49
Fondation	1892
Site web	lapaix.eu
Informations
Chef cuisinier	David Martin
Type de cuisine	Cuisine fusion - Française et Japonaise
Spécialité(s)	Volaille de Bresse cuite en cocotte; King crab de Norvège;
	La Paix;
	La Paix;
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La Paix est un restaurant deux étoiles Michelin situé dans la commune belge d'Anderlecht. Le chef est David Martin. En novembre 2023, ce restaurant est classé 21ème meilleur restaurant situé en Belgique^[1].

Étoiles Michelin modifier

2012-2018
2019-

Gault et Millau modifier

17,5/20 en 2020
Chef de l’année 2019

Références modifier

↑ « 27 restaurants belges parmi les meilleures tables du monde selon un célèbre classement », sur lesoir.be (consulté le 21 novembre 2023).

(nl) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en néerlandais intitulé « La Paix (restaurant) » (voir la liste des auteurs).

Voir aussi modifier

Articles connexes modifier

Liens externes modifier

[1] « 27 restaurants belges parmi les meilleures tables du monde selon un célèbre classement », sur lesoir.be (consulté le 21 novembre 2023).

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