David Martin (cuisinier en Belgique)
cuisinier français, né en 1971
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Ne doit pas être confondu avec David Martin (cuisinier).
David Martin, né à Fumel (Lot-et-Garonne) en 1971, est un chef cuisinier[1] qui a obtenu deux étoiles au Guide Michelin pour son restaurant La Paix à Anderlecht. Il présente également une émission culinaire à la télévision, Martin Bonheur[2].
David Martin
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Prix et récompenses modifier
- Chef de l'année au Gault & Millau 2019[3]
Notes et références modifier
- Son ancien second, Kevin Lejeune, qui a passé dix ans à La Paix, vient d'obtenir une étoile (2020) pour son restaurant La Canne en Ville.
- Maxime Kouhail, « David Martin, le chef étoilé qui cartonne sur RTL-TVi », sur La Capitale, (consulté le )
- Hubert Heyrendt, « David Martin, chef de l'année au Gault & Millau 2019 à "La Paix" », sur La Libre Belgique, (consulté le )
Voir aussi modifier
Articles connexes modifier
- Liste de restaurants étoilés par le Guide Michelin en Belgique
- Liste des restaurants deux et trois étoiles du Guide Michelin
Liens externes modifier
- Joëlle Rochette, « Rencontre avec le chef de brasserie étoilé David Martin », sur Fifty&me Magazine, (consulté le )
- Patrick Fievez, « David Martin (La Paix) sacré chef de l'année par Gault&Millau », sur l'Echo, (consulté le )
