Cocoloși

plat traditionnel roumain et moldave

Les cocoloși sont un plat traditionnel roumain et moldave, qui se présente sous le forme de boulettes de mămăligă fourrées au fromage et passées au gril[1].

Cocoloși sur un barbecue.

Notes et références modifier

  1. (ro) « Cocoloș », sur dexonline.ro (consulté le ).

Voir aussi modifier