Catégorie:Cuisine sicilienne

• Cuisine sicilienne

A

• Arancini

B

• Blés durs siciliens antiques
• Brageole
• Buccellato
• Busiati

C

• Cannolo
• Caponata
• Capuliatu
• Cassata
• Cassatella di sant'Agata
• Chocolat de Modica
• Citron de Syracuse
• Crocchè
• Cuccìa

F

• Frittola
• Frutta di Martorana

G

• Gâteau de pommes de terre (Italie)
• Gelato (crème glacée)
• Granita

L

• Limone dell'Etna
• Limone Interdonato Messina Jonica

M

• Monte Etna
• Muffuletta

P

• Pagnotta del Dittaino
• Panelle
• Pani câ mèusa
• Pasta 'ncasciata
• Pasta alla Norma
• Pasta con le sarde
• Pasta mollicata
• Pâtes au four
• Penne à la sicilienne
• Pesto alla trapanese
• Pignolata
• Pistacchio Verde di Bronte
• Pistache de Raffadali
• Pizza sicilienne
• Poulet au marsala

Q

• Quarume

R

• Ragusano (fromage)

S

• Scaccia
• Sfincione
• Spaghetti
• Stigghiole

V

• Valle del Belice
• Vasteḍḍa