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Jean-Claude Mariani
Naissance (81 ans)
Paris
Nationalité Française
Profession journaliste, critique gastronomique
Spécialité (gastronomie, restaurants, vins)
Années d'activité de 1978 à ce jour
Site internet ParisGourmand.com
Médias actuels
Pays France
Historique
Presse écrite Tentation (magazine)
Autres médias Best Restaurants Paris (guide de restaurants)

ParisGourmand.com (web magazine)

Jean-Claude Mariani est un journaliste et critique gastronomique français, né le 30 mars 1943 à Paris.

Biographie

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Issu d'une famille originaire du village Corse de Pietroso, il grandit à Paris dans le quartier populaire de Pigalle.

Il est père de deux enfants :

Carrière journalistique

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Presse écrite

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Il démarre sa carrière de [[critique gastronomique] en 1978 à la Revue des deux Mondes, l'une des plus anciennes publications périodiques encore en activité en France. Il y signe la chronique "Le Carnet du Gourmet".

En 1980 il quitte la Revue des deux Mondes pour rejoindre la rédaction de l'hebdomadaire culturel Pariscope, où il sera en charge de la rubrique restaurants jusqu'en 2006. Durant cette période, il signera également régulièrement des articles dans la rubrique "Paris la Nuit" sous le pseudonyme Dominique Manuel (constitué du prénom de ses deux fils).

Il est en charge, de 1998 à 2001, des rubriques Hôtels et Restaurants de Thalyscope, un magazine édité par la SNCF et distribué à bord des TGV du consortium Thalys, reliant la France, la Belgique, l'Allemagne et les Pays-Bas autour de l'axe Paris-Bruxelles.

Aujourd'hui

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  • il est Chef de Rubriques de ParisGourmand.com depuis 2006, un magazine en ligne co-fondé avec son fils et confrère Manuel Mariani
  • il collabore en tant que pigiste (depuis 1993) à Tentation, un magazine distribué dans les aéroports et à bord des avions de certaines compagnies aériennes

Guides de restaurants

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De 1994 à 1997, il est enquêteur pour la rubrique Restaurants du guide Paris pas cher, des Editions Éditions Flammarion. Il collabore également au guide gastronomique La Bible Escaig de Paris de 1995 à 2005.

Aujourd'hui

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Carrière informatique

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Carrière sociale

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Distinctions

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  • Il est décoré de la médaille Franco-Britannique

Bibliographie

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Voir aussi

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Notes et références

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Références

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Liens externes

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Catégorie:Critique gastronomique français Catégorie:Journaliste français du XXe siècle Catégorie:Critique gastronomique du XXIe siècle