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Jean-Claude Mariani | |
Naissance | Paris |
---|---|
Nationalité | Française |
Profession | journaliste, critique gastronomique |
Spécialité | (gastronomie, restaurants, vins) |
Années d'activité | de 1978 à ce jour |
Site internet | ParisGourmand.com |
Médias actuels | |
Pays | France |
Historique | |
Presse écrite | Tentation (magazine) |
Autres médias | Best Restaurants Paris (guide de restaurants)
ParisGourmand.com (web magazine) |
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Jean-Claude Mariani est un journaliste et critique gastronomique français, né le 30 mars 1943 à Paris.
Biographie
modifierIssu d'une famille originaire du village Corse de Pietroso, il grandit à Paris dans le quartier populaire de Pigalle.
Il est père de deux enfants :
- Dominique Mariani, né en 1966
- Manuel Mariani, né en 1969, lui aussi journaliste et Critique gastronomique pour les magazines Paris Capitale et Paris Trends, les magazines en ligne ParisGourmand.com et Restoaparis.com. Il anime également une chronique hebdomadaire sur la radio Beur FM.
Carrière journalistique
modifierPresse écrite
modifierIl démarre sa carrière de [[critique gastronomique] en 1978 à la Revue des deux Mondes, l'une des plus anciennes publications périodiques encore en activité en France. Il y signe la chronique "Le Carnet du Gourmet".
En 1980 il quitte la Revue des deux Mondes pour rejoindre la rédaction de l'hebdomadaire culturel Pariscope, où il sera en charge de la rubrique restaurants jusqu'en 2006. Durant cette période, il signera également régulièrement des articles dans la rubrique "Paris la Nuit" sous le pseudonyme Dominique Manuel (constitué du prénom de ses deux fils).
Il est en charge, de 1998 à 2001, des rubriques Hôtels et Restaurants de Thalyscope, un magazine édité par la SNCF et distribué à bord des TGV du consortium Thalys, reliant la France, la Belgique, l'Allemagne et les Pays-Bas autour de l'axe Paris-Bruxelles.
Aujourd'hui
modifier- il est Chef de Rubriques de ParisGourmand.com depuis 2006, un magazine en ligne co-fondé avec son fils et confrère Manuel Mariani
- il collabore en tant que pigiste (depuis 1993) à Tentation, un magazine distribué dans les aéroports et à bord des avions de certaines compagnies aériennes
Guides de restaurants
modifierDe 1994 à 1997, il est enquêteur pour la rubrique Restaurants du guide Paris pas cher, des Editions Éditions Flammarion. Il collabore également au guide gastronomique La Bible Escaig de Paris de 1995 à 2005.
Aujourd'hui
modifier- il collabore au guide Best Restaurants Paris.
Carrière informatique
modifierCarrière sociale
modifierDistinctions
modifier- Il est décoré de la médaille Franco-Britannique
Bibliographie
modifierVoir aussi
modifierNotes et références
modifierNotes
modifierRéférences
modifierLiens externes
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Catégorie:Critique gastronomique français
Catégorie:Journaliste français du XXe siècle
Catégorie:Critique gastronomique du XXIe siècle