Trempette à l'oignon

spécialité culinaire américaine

La trempette à l'oignon ou trempette californienne est un plat typiquement américain[1] consistant en une trempette faite d'un crème aromatisée à l'oignon haché, généralement servie avec des croustilles de pomme de terre[2].

Une trempette à l'oignon.

Notes et références modifier

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « French onion dip » (voir la liste des auteurs).
  1. (en-US) Guest, « Is Homemade French Onion Dip Worth the Effort? », sur bonappetit.com (consulté le ).
  2. (en) Vegetarian Times, Vegetarian Times Everything Vegan, Houghton Mifflin Harcourt, , 368 p. (ISBN 978-0-544-18863-1, lire en ligne).