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Un tétrose est un ose (monosaccharide) à 4 atomes de carbone. Ils ont tous la même formule brute C4H8O4.

Les tétroses ont soit un groupement fonctionnel aldéhyde en position 1 (aldotétroses) soit un groupement fonctionnel cétone en position 2 (cétotétroses).

Les aldotétroses ont 2 centres de chiralité ("atomes de carbone asymétriques") : 2 paires d'énantiomères, diastéréoisomères entre elles, sont donc possibles.

Les aldotétroses naturels sont :

Le seul cétotétrose naturel est le D-Érythrulose.

Voir aussiModifier