Salade composée

Salade composée
Image illustrative de l’article Salade composée
Antipasti de la cuisine italienne.

Place dans le service Entrée ou plat principal

Une salade composée ou salade mixte est une recette de cuisine à base de mélange de salade et de composition de divers ingrédients. Variante des assiettes composées, il en existe une multitude de recettes de toutes les cuisines du monde.

Bar à saladeModifier

Les bars à salades permettent de composer sa salade soi-même.

Quelques recettes traditionnellesModifier

Notes et référencesModifier

Voir aussiModifier

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