Quarta

variété de pomme de terre

'Quarta'
Image illustrative de l’article Quarta
Panier de pommes de terre 'Quarta'

Type consommation
Obtenteur Kartofellzucht Bohm
Pays Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Année 1979
Origine génétique Offereins 65-42 × 114/67/1904 NT
Maturité demi-précoce
Groupe culinaire B

La Quarta est une variété cultivée de pomme de terre d'origine allemande.

Cette variété a été utilisée pour produire de nombreuses autres variétés, dont 'Agria', issue du croisement 'Quarta' × 'Semlo' (Allemagne, 1985) et 'Ditta (de)', issue du croisement 'Bintje' × Quarta (Autriche, 1989)[1].

En 2019, cette variété a été élue « Kartoffel des Jahres » (pomme de terre de l'année) en Allemagne.

Notes et références modifier

  1. (en) « Potato Pedigree Database », Université de Wageningen, unité de recherches (consulté le ).

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Articles connexes modifier

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