Plant Foods for Human Nutrition

Plant Foods for Human Nutrition  
Titre abrégé Plant Food Hum. Nutr.
Discipline Biologie
Chimie
Langue Anglais
Directeur de publication O. Paredes-Lopez
Publication
Maison d’édition Springer Verlag (Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas)
Période de publication 1952 à aujourd'hui
Facteur d’impact
d'après l'ISI
1,976 (2014)
Fréquence 4 numéros par an
Indexation
ISSN (papier) 0921-9668
ISSN (web) 1573-9104
LCCN 90656250
CODEN PFHNE8
OCLC 41977073
Liens

Plant Foods for Human Nutrition (abrégé en Plant Food Hum. Nutr.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales pour l'utilisation des plantes dans l'alimentation[1].

D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,976 en 2014. L'actuel directeur de publication est O. Paredes-Lopez[2].

HistoireModifier

Au cours de son histoire, le journal a changé de nom :

Notes et référencesModifier

Liens externesModifier