Pizza cake

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Pizza cake

Pizza cake cuite dans une casserole.

Présentation
Type	Pizza style (d)

Une pizza cake (ou pizza-cake) est une pizza à plusieurs couches, assez haute à la manière d'un cake.

Les premières recettes apparaissent sur Internet à partir d'avril 2014 par la chaine de pizzas canadienne Boston Pizza^[1] et deviennent virales quand la marque américaine Pillsbury Company en donne un exemple en septembre 2014^[2].

Notes et références modifier

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Pizza cake » (voir la liste des auteurs).

↑ (en) « Pizza Cake May Soon Be On Boston Pizza's Menu », 18 avril 2014 (consulté le 1^er septembre 2021).
↑ (en) Erin Clements, « Are you ready for the pizza CAKE? New recipe from Pillsbury reveals how to bake a decadent triple-decker pie », sur DailyMail, 2 octobre 2014 (consulté le 1^er septembre 2021).

Voir aussi modifier

Pizza cake sur Commons

Alimentation et gastronomie

[1] (en) « Pizza Cake May Soon Be On Boston Pizza's Menu », 18 avril 2014 (consulté le 1^er septembre 2021).

[2] (en) Erin Clements, « Are you ready for the pizza CAKE? New recipe from Pillsbury reveals how to bake a decadent triple-decker pie », sur DailyMail, 2 octobre 2014 (consulté le 1^er septembre 2021).

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