Pirulín

type de sucette

Un pirulín, pirulí ou chupirul, est un caramel dur et coloré (sorte de grande sucette en sucre), d'une taille de 10 à 15 cm, de forme conique ou pyramidale avec un bout très pointu et un bâtonnet à la base pour le tenir, et que l'on trouve enveloppé dans du papier plastique transparent (type cellophane).

Une Mexicaine en train de manger un chupirul (2011).

À Madrid, El Pirulí est le surnom donné à la Torrespaña, la tour principale de la Radio Televisión Española (Radio Télévision Espagnole), qui a une forme similaire.

Les autres noms connus du pirulí :

  • Argentine : pirulín. Les vendeurs ambulants qui proposent cette friandise s'appellent pirulineros ;
  • Espagne : pirulí ;
  • Mexique : chupirul.

Voir égalementModifier

D'autres sucettes à bâtonnets y ressemblent un peu :