Mout (homonymie)

Moût

Sciences et techniques

• Le moût (ou le mout, selon l'orthographe rectifiée de 1990) est une mixture obtenue par pressurage ou cuisson de végétaux ou d'extraits de végétaux.
  • En brasserie, le moût est obtenu par le mélange d'eau chaude et de malt, éventuellement aussi de céréales non maltées. C'est un liquide à forte teneur en sucre, employé dans la production de whisky, de bière et d'autres boissons alcoolisées à base de céréales.

Sciences humaines et sociales

• Dans la mythologie égyptienne, Mout est une déesse symbolisant les valeurs maternelles. C'est l'épouse d'Amon et la mère du dieu lunaire Khonsou.

Culture et société

• Les temples de Mout  sont des temples égyptiens dédiés au culte de Mout.

Patronyme

Mout est un nom de famille notamment porté par :

• Carolina Mout, une actrice et doubleuse néerlandaise ;
• Douwe Mout van der Meer (1705-1775), un capitaine au long cours de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales, célèbre pour son rhinocéros Clara.