Moulin à écorces

moulin servant à broyer les écorces de chêne pour en extraire les tannins
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Un moulin à écorces est un bâtiment où l'on broie de l'écorce pour le tannage des peaux.

Écorçage pour une tannerie à Prattsville, New York, dans les années 1840.
Machine à découper l'écorce - illustration issue de Chemistry, Theoretical, Practical & Analytical de James Sheridan Muspratt (vers 1859).
Meule à écorce - 1892 (illustration issue du Popular Science Monthly Volume 41).

Moulin à tan modifier

Un moulin à tan est un moulin à écorces de chêne. Le terme « tan » vient très probablement du radical gaulois « *tanno- » qui signifie « chêne »[1]. Le tan est constitué d’écorce de chêne moulue, utilisée dans les méthodes anciennes de tannage végétal particulièrement adapté aux cuirs des gros bovins, notamment aux cuirs pour semelles de chaussures.

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Notes et références modifier

  1. « Französisches Etymologisches Wörterbuch (FEW) - Lire Page », sur apps.atilf.fr (consulté le )