Moulin à écorces
moulin servant à broyer les écorces de chêne pour en extraire les tannins
Un moulin à écorces est un bâtiment où l'on broie de l'écorce pour le tannage des peaux.

Machine à découper l'écorce - illustration issue de Chemistry, Theoretical, Practical & Analytical de James Sheridan Muspratt (vers 1859).

Meule à écorce - 1892 (illustration issue du Popular Science Monthly Volume 41).
Moulin à tanModifier
Un moulin à tan est un moulin à écorces de chêne. Le terme « tan » vient très probablement du radical gaulois « *tanno- » qui signifie « chêne »[1]. Le tan est constitué d’écorce de chêne moulue, utilisée dans les méthodes anciennes de tannage végétal particulièrement adapté aux cuirs des gros bovins, notamment aux cuirs pour semelles de chaussures.
Voir aussiModifier
Liens externesModifier
- Fédération des Moulins de France, revue Monde des Moulins
- FFAM Fédération Française des Associations de Sauvegarde des Moulins revue Moulins de France
Notes et référencesModifier
- « Französisches Etymologisches Wörterbuch (FEW) - Lire Page », sur apps.atilf.fr (consulté le )