Modèle:Infobox Valeur nutritionnelle

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UtilisationModifier

Cette Infobox peut être utilisée afin de présenter l'ensemble des valeurs nutritionnelles des aliments.

SyntaxeModifier

Copiez (sélectionnez avec un triple clic) et collez la syntaxe ci-après dans votre article, puis renseignez les différents paramètres dont vous possédez les valeurs. Supprimez les paramètres (facultatif) dont le produit n'est pas forcément pourvu dans le but de les faire disparaître de l'Infobox.

{{Infobox Valeur nutritionnelle
 | titre         = 
<!-- APPORT ÉNERGÉTIQUE --> 
 | joule         = 
 | calorie       = 
<!-- PRINCIPAUX COMPOSANTS -->
 | glucide       = 
 | amidon        = 
 | sucre         = 
 | fibre         = 
 | protide       = 
 | lipide        = 
 | saturé        = 
 | trans         = 
 | omega3        = 
 | omega6        = 
 | omega9        = 
 | eau           = 
 | cendre        = 
<!-- MINÉRAUX -->
 | bore          = 
 | calcium       = 
 | chlore        = 
 | chrome        = 
 | cobalt        = 
 | cuivre        = 
 | fer           = 
 | fluor         = 
 | iode          = 
 | magnésium     = 
 | manganèse     = 
 | nickel        = 
 | phosphore     = 
 | potassium     = 
 | sélénium      = 
 | sodium        = 
 | soufre        = 
 | zinc          = 
<!-- VITAMINES -->
 | proA          = 
 | A             = 
 | B1            = 
 | B2            = 
 | B3            = 
 | B5            = 
 | B6            = 
 | B8            = 
 | B9            = 
 | B12           = 
 | C             = 
 | D             = 
 | E             = 
 | F             = 
 | K             = 
<!-- ACIDES AMINÉS -->
 | Ala           = 
 | Arg           = 
 | Asp           = 
 | Cys           = 
 | Glu           = 
 | Gly           = 
 | His           = 
 | Iso           = 
 | Leu           = 
 | Lys           = 
 | Met           = 
 | Phe           = 
 | Pro           = 
 | Ser           = 
 | Thr           = 
 | Try           = 
 | Tyr           = 
 | Val           = 
<!-- ACIDES GRAS -->
 | But           = 
 | Capro         = 
 | Capry         = 
 | Capri         = 
 | Lau           = 
 | Myr           = 
 | Pal           = 
 | Mar           = 
 | Ste           = 
 | Ara           = 
 | Beh           = 
 | Lig           = 
 | Plt           = 
 | Olé           = 
 | Eic           = 
 | LA            = 
 | ALA           = 
 | GLA           = 
 | Arn           = 
 | EPA           = 
 | DHA           = 
<!-- SOURCE -->
 | source        = 
}}

ParamètresModifier

|paramètre  =  écrire après le signe "égal" l'élément demandé  [unité] (obligatoire/facultatif)
|titre  =  nom du produit ainsi que son état : cru, cuit... [texte] (obligatoire)
|joule  =  Énergie en Joules [en kJ] (facultatif si calorie est précisé)
|calorie  =  Énergie en Calories [en kcal] (facultatif si joule est précisé)
|glucide  =  quantité de Glucides [en g] (obligatoire)
|amidon  =  quantité d'Amidon [en g] (obligatoire)
|sucre  =  quantité de Sucres [en g] (obligatoire)
|fibre  =  quantité de Fibres alimentaires [en g] (obligatoire)
|protide  =  quantité de Protides [en g] (obligatoire)
|lipide  =  quantité de Lipides [en g] (obligatoire)
|saturé  =  quantité d'acides gras saturés [en g] (facultatif)
|trans  =  quantité d'acides gras trans [en g] (facultatif)
|omega3  =  quantité d'acides gras omega-3 [en g] (facultatif)
|omega6  =  quantité d'acides gras omega-6 [en g] (facultatif)
|omega9  =  quantité d'acides gras omega-9 [en g] (facultatif)
|eau  =  quantité d'eau [en g] (obligatoire)
|cendre  =  quantité de Cendres totales [en g] (facultatif)
|bore  =  quantité de Bore [en mg] (facultatif)
|calcium  =  quantité de Calcium [en mg] (facultatif)
|chlore  =  quantité de Chlore [en mg] (facultatif)
|chrome  =  quantité de Chrome [en mg] (facultatif)
|cobalt  =  quantité de Cobalt [en mg] (facultatif)
|cuivre  =  quantité de Cuivre [en mg] (facultatif)
|fer  =  quantité de Fer [en mg] (facultatif)
|fluor  =  quantité de Fluor [en mg] (facultatif)
|iode  =  quantité de Iode [en mg] (facultatif)
|magnésium  =  quantité de Magnésium [en mg] (facultatif)
|manganèse  =  quantité de Manganèse [en mg] (facultatif)
|nickel  =  quantité de Nickel [en mg] (facultatif)
|phosphore  =  quantité de Phosphore [en mg] (facultatif)
|potassium  =  quantité de Potassium [en mg] (facultatif)
|sélénium  =  quantité de Sélénium [en mg] (facultatif)
|sodium  =  quantité de Sodium [en mg] (facultatif)
|soufre  =  quantité de Soufre [en mg] (facultatif)
|zinc  =  quantité de Zinc [en mg] (facultatif)
|proA  =  quantité de Provitamine A [en mg] (facultatif)
|A  =  quantité de Vitamine A [en mg] (facultatif)
|B1  =  quantité de Vitamine B1 [en mg] (facultatif)
|B2  =  quantité de Vitamine B2 [en mg] (facultatif)
|B3  =  quantité de Vitamine B3 (ou PP) [en mg] (facultatif)
|B5  =  quantité de Vitamine B5 [en mg] (facultatif)
|B6  =  quantité de Vitamine B6 [en mg] (facultatif)
|B8  =  quantité de Vitamine B8 (ou H) [en mg] (facultatif)
|B9  =  quantité de Vitamine B9 [en mg] (facultatif)
|B12  =  quantité de Vitamine B12 [en mg] (facultatif)
|C  =  quantité de Vitamine C [en mg] (facultatif)
|D  =  quantité de Vitamine D [en mg] (facultatif)
|E  =  quantité de Vitamine E [en mg] (facultatif)
|F  =  quantité de Vitamine F [en mg] (facultatif)
|K  =  quantité de Vitamine K [en mg] (facultatif)
|Asp  =  quantité d'Acide Aspartique [en mg] (facultatif)
|Glu  =  quantité d'Acide Glutamique [en mg] (facultatif)
|Ala  =  quantité d'Alanine [en mg] (facultatif)
|Arg  =  quantité d'Arginine [en mg] (facultatif)
|Cys  =  quantité de Cystine [en mg] (facultatif)
|Gly  =  quantité de Glycine [en mg] (facultatif)
|His  =  quantité d'Histidine [en mg] (facultatif)
|Iso  =  quantité d'Isoleucine [en mg] (facultatif)
|Leu  =  quantité de Leucine [en mg] (facultatif)
|Lys  =  quantité de Lysine [en mg] (facultatif)
|Met  =  quantité de Méthionine [en mg] (facultatif)
|Phe  =  quantité de Phénylalanine [en mg] (facultatif)
|Pro  =  quantité de Proline [en mg] (facultatif)
|Ser  =  quantité de Sérine [en mg] (facultatif)
|Thr  =  quantité de Thréonine [en mg] (facultatif)
|Try  =  quantité de Tryptophane [en mg] (facultatif)
|Tyr  =  quantité de Tyrosine [en mg] (facultatif)
|Val  =  quantité de Valine [en mg] (facultatif)
|But  =  quantité d'Acide butyrique (4:0) [en mg] (facultatif)
|Capro  =  quantité d'Acide caproïque (6:0) [en mg] (facultatif)
|Capry  =  quantité d'Acide caprylique (8:0) [en mg] (facultatif)
|Capri  =  quantité d'Acide caprique (10:0) [en mg] (facultatif)
|Lau  =  quantité d'Acide laurique (12:0) [en mg] (facultatif)
|Myr  =  quantité d'Acide myristique (14:0) [en mg] (facultatif)
|Pal  =  quantité d'Acide palmitique (16:0) [en mg] (facultatif)
|Mar  =  quantité d'Acide margarique (17:0) [en mg] (facultatif)
|Ste  =  quantité d'Acide stéarique (18:0) [en mg] (facultatif)
|Ara  =  quantité d'Acide arachidique (20:0) [en mg] (facultatif)
|Beh  =  quantité d'Acide béhénique (22:0) [en mg] (facultatif)
|Lig  =  quantité d'Acide lignocérique (24:0) [en mg] (facultatif)
|Ptl  =  quantité d'Acide palmitoléique (16:1 n-9) [en mg] (facultatif)
|Olé  =  quantité d'Acide oléique (18:1 n-9) [en mg] (facultatif)
|Eic  =  quantité d'Acide 11-eicosénoïque (20:1 n-9) [en mg] (facultatif)
|LA  =  quantité d'Acide linoléique (18:2 n-6) [en mg] (facultatif)
|ALA  =  quantité d'Acide alpha-linolénique (18:3 n-3) [en mg] (facultatif)
|GLA  =  quantité d'Acide gamma-linolénique (18:3 n-6) [en mg] (facultatif)
|Arn  =  quantité d'Acide arachidonique (20:4 n-6) [en mg] (facultatif)
|EPA  =  quantité d'Acide eicosapentaénoïque (20:5 n-3) [en mg] (facultatif)
|DHA  =  quantité d'Acide docosahexaénoïque (22:6 n-3) [en mg] (facultatif)
|source  =  Lien vers la page web ou identification de votre source [texte] (obligatoire)

ExempleModifier

Tomate crue
Valeur nutritionnelle moyenne
pour 100 g
Apport énergétique
Joules 73 kJ
(Calories) (17 kcal)
Principaux composants
Glucides 2,60 g
Amidon 0,080 g
Sucres 2,52 g
Fibres alimentaires 0,95 g
Protéines 0,95 g
Lipides 0,210 g
Saturés 0,037 g
Oméga-3 0,009 g
Oméga-6 0,091 g
Oméga-9 0,023 g
Eau 94,20 g
Cendres totales 0,61 g
Minéraux et oligo-éléments
Bore 0,115 mg
Calcium 8,90 mg
Chlore 30 mg
Chrome 0,020 mg
Cobalt 0,0017 mg
Cuivre 0,057 mg
Fer 0,316 mg
Fluor 0,024 mg
Iode 0,0011 mg
Magnésium 11 mg
Manganèse 0,108 mg
Nickel 0,0058 mg
Phosphore 22 mg
Potassium 235 mg
Sélénium 0,0010 mg
Sodium 3,3 mg
Zinc 0,152 mg
Vitamines
Provitamine A 0,592 mg
Vitamine B1 0,057 mg
Vitamine B2 0,035 mg
Vitamine B3 (ou PP) 0,530 mg
Vitamine B5 0,310 mg
Vitamine B6 0,100 mg
Vitamine B8 (ou H) 0,0040 mg
Vitamine B9 0,022 mg
Vitamine C 19 mg
Vitamine E 0,813 mg
Vitamine K 0,0056 mg
Acides aminés
Acide aspartique 121 mg
Acide glutamique 337 mg
Alanine 26 mg
Arginine 18 mg
Cystine 1,0 mg
Glycine 18 mg
Histidine 13 mg
Isoleucine 23 mg
Leucine 30 mg
Lysine 29 mg
Méthionine 7,0 mg
Phénylalanine 24 mg
Proline 16 mg
Sérine 28 mg
Thréonine 23 mg
Tryptophane 6,0 mg
Tyrosine 12 mg
Valine 23 mg
Acides gras
Acide palmitique 32 mg
Acide stéarique 5,0 mg
Acide palmitoléique 2,0 mg
Acide oléique 23 mg
Acide linoléique 91 mg
Acide alpha-linolénique 9,0 mg

Source : Souci, Fachmann, Kraut : La composition des aliments. Tableaux des valeurs nutritives, 7e édition, 2008, MedPharm Scientific Publishers / Taylor & Francis, (ISBN 978-3-8047-5038-8)

Prenons le cas de la tomate crue comme exemple :

{{Infobox Valeur nutritionnelle
 | titre         = Tomate crue
 | joule         = 73
 | calorie       = 17
 | glucide       = 2,60
 | amidon        = 0,080
 | sucre         = 2,52
 | fibre         = 0,95
 | protide       = 0,95
 | lipide        = 0,210
 | saturé        = 0,037
 | omega3        = 0,009
 | omega6        = 0,091
 | omega9        = 0,023
 | eau           = 94,20
 | cendre        = 0,61
 | bore          = 0,115
 | calcium       = 8,90
 | chlore        = 30
 | chrome        = 0,020
 | cobalt        = 0,0017
 | cuivre        = 0,057
 | fer           = 0,316
 | fluor         = 0,024
 | iode          = 0,0011
 | magnésium     = 11
 | manganèse     = 0,108
 | nickel        = 0,0058
 | phosphore     = 22
 | potassium     = 235
 | sélénium      = 0,0010
 | sodium        = 3,3
 | zinc          = 0,152
 | proA          = 0,592
 | B1            = 0,057
 | B2            = 0,035
 | B3            = 0,530
 | B5            = 0,310
 | B6            = 0,100
 | B8            = 0,0040
 | B9            = 0,022
 | C             = 19
 | E             = 0,813
 | K             = 0,0056
 | Ala           = 26
 | Arg           = 18
 | Asp           = 121
 | Cys           = 1,0
 | Glu           = 337
 | Gly           = 18
 | His           = 13
 | Iso           = 23
 | Leu           = 30
 | Lys           = 29
 | Met           = 7,0
 | Phe           = 24
 | Pro           = 16
 | Ser           = 28
 | Thr           = 23
 | Try           = 6,0
 | Tyr           = 12
 | Val           = 23
 | Pal           = 32
 | Ste           = 5,0
 | Ptl           = 2,0
 | Olé           = 23
 | LA            = 91
 | ALA           = 9,0
 | source        = Souci, Fachmann, Kraut : La composition des aliments. Tableaux des valeurs nutritives, 7{{e}} édition, 2008, MedPharm Scientific Publishers / Taylor & Francis, {{ISBN|978-3-8047-5038-8}}
}}

SourceModifier

Template DataModifier

Cette Infobox peut être utilisée afin de présenter l'ensemble des valeurs nutritionnelles des aliments.

Paramètres du modèle

Ce modèle possède une mise en forme personnalisée.

ParamètreDescriptionTypeStatut
titretitre

aucune description

Inconnufacultatif
joulejoule

aucune description

Inconnuobligatoire
caloriecalorie

aucune description

Inconnufacultatif
glucideglucide

aucune description

Inconnuobligatoire
amidonamidon

aucune description

Inconnuobligatoire
sucresucre

aucune description

Inconnuobligatoire
fibrefibre

aucune description

Inconnuobligatoire
protideprotide

aucune description

Inconnuobligatoire
lipidelipide

aucune description

Inconnuobligatoire
saturésaturé

aucune description

Inconnusuggéré
mono-insaturémono-insaturé

aucune description

Inconnufacultatif
poly-insaturépoly-insaturé

aucune description

Inconnufacultatif
transtrans

aucune description

Inconnufacultatif
omega3omega3

aucune description

Inconnusuggéré
omega6omega6

aucune description

Inconnusuggéré
omega9omega9

aucune description

Inconnusuggéré
eaueau

aucune description

Inconnuobligatoire
cendrecendre

aucune description

Inconnufacultatif
borebore

aucune description

Inconnufacultatif
calciumcalcium

aucune description

Inconnufacultatif
chlorechlore

aucune description

Inconnufacultatif
chromechrome

aucune description

Inconnufacultatif
cobaltcobalt

aucune description

Inconnufacultatif
cuivrecuivre

aucune description

Inconnufacultatif
ferfer

aucune description

Inconnufacultatif
fluorfluor

aucune description

Inconnufacultatif
iodeiode

aucune description

Inconnufacultatif
magnésiummagnésium

aucune description

Inconnufacultatif
manganèsemanganèse

aucune description

Inconnufacultatif
nickelnickel

aucune description

Inconnufacultatif
phosphorephosphore

aucune description

Inconnufacultatif
potassiumpotassium

aucune description

Inconnufacultatif
séléniumsélénium

aucune description

Inconnufacultatif
sodiumsodium

aucune description

Inconnufacultatif
soufresoufre

aucune description

Inconnufacultatif
zinczinc

aucune description

Inconnufacultatif
proAproA

aucune description

Inconnufacultatif
AA

aucune description

Inconnufacultatif
B1B1

aucune description

Inconnufacultatif
B2B2

aucune description

Inconnufacultatif
B3B3 niacine PP

aucune description

Inconnufacultatif
B5B5

aucune description

Inconnufacultatif
B6B6

aucune description

Inconnufacultatif
B8B8

aucune description

Inconnufacultatif
B9B9

aucune description

Inconnufacultatif
B12B12

aucune description

Inconnufacultatif
CC

aucune description

Inconnufacultatif
DD

aucune description

Inconnufacultatif
EE

aucune description

Inconnufacultatif
FF

aucune description

Inconnufacultatif
HH

aucune description

Inconnufacultatif
KK

aucune description

Inconnufacultatif
AspAsp

aucune description

Inconnufacultatif
GluGlu

aucune description

Inconnufacultatif
AlaAla

aucune description

Inconnufacultatif
ArgArg

aucune description

Inconnufacultatif
CysCys

aucune description

Inconnufacultatif
GlyGly

aucune description

Inconnufacultatif
HisHis

aucune description

Inconnufacultatif
IsoIso

aucune description

Inconnufacultatif
LeuLeu

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LysLys

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MetMet

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PhePhe

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ProPro

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SerSer

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ThrThr

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TryTry

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TyrTyr

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ValVal

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ButBut

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CaproCapro

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CapryCapry

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CapriCapri

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LauLau

aucune description

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MyrMyr

aucune description

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PalPal

aucune description

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MarMar

aucune description

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SteSte

aucune description

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AraAra

aucune description

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BehBeh

aucune description

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LigLig

aucune description

Inconnufacultatif
PtlPtl

aucune description

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OléOlé

aucune description

Inconnufacultatif
EicEic

aucune description

Inconnufacultatif
LALA

aucune description

Inconnufacultatif
ALAALA

aucune description

Inconnufacultatif
GLAGLA

aucune description

Inconnufacultatif
ArnArn

aucune description

Inconnufacultatif
EPAEPA

aucune description

Inconnufacultatif
DHADHA

aucune description

Inconnufacultatif
sourcesource

aucune description

Inconnusuggéré