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Lunay

commune française du département de Loir-et-Cher

Lunay
Lunay
L'église Saint-Martin.
Blason de Lunay
Blason
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Centre-Val de Loire
Département Loir-et-Cher
Arrondissement Vendôme
Intercommunalité Communauté d'agglomération Territoires Vendômois
Maire
Mandat 		Michel Chartrain
2020-2026
Code postal 41360
Code commune 41120
Démographie
Gentilé Lunotiers[1]
Population
municipale 		1 248 hab. (2021 en diminution de 2,19 % par rapport à 2015)
Densité 32 hab./km2
Géographie
Coordonnées 47° 48′ 36″ nord, 0° 54′ 57″ est
Altitude Min. 66 m
Max. 156 m
Superficie 38,63 km2
Type Commune rurale
Aire d'attraction Vendôme
(commune de la couronne)
Élections
Départementales Canton de Montoire-sur-le-Loir
Législatives Troisième circonscription
Localisation
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Lunay
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Lunay
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Lunay est une commune française située dans le département de Loir-et-Cher en région Centre-Val de Loire. Ses habitants s'appellent les Lunotiers et les Lunotières.

Localisée au nord-ouest du département, la commune fait partie de la région du Perche (région naturelle), grande région naturelle accidentée composée de vallons, de plateaux, de collines, de crêtes et de vallées. Elle est drainée par le Loir, la Boëlle le Fargot et par divers petits cours d'eau.

L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est toutefois recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture des céréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 21 en 1988, à 32 en 2000, puis à 20 en 2010.

Le patrimoine architectural de la commune comprend un bâtiment porté à l'inventaire des monuments historiques : l'église Saint-Martin de Lunay.

Géographie modifier

Localisation et communes limitrophes modifier

 

La commune de Lunay se trouve au nord-ouest du département de Loir-et-Cher, dans la région agricole du Perche (région naturelle)[2],[3]. À vol d'oiseau, elle se situe à 39,4 km de Blois[4], préfecture du département, à 11,4 km de Vendôme[5], sous-préfecture, et à 7,4 km de Montoire-sur-le-Loir, chef-lieu du canton de Montoire-sur-le-Loir dont dépend la commune depuis 2015[6]. La commune fait en outre partie du bassin de vie de Montoire-sur-le-Loir[7].

Les communes les plus proches sont[8] : Mazangé (2,7 km), Fortan (4 km), Les Roches-l'Évêque (4,3 km), Thoré-la-Rochette (4,4 km), Saint-Rimay (5,2 km), Villavard (5,7 km), Villiers-sur-Loir (6 km), Houssay (6,5 km) et Fontaine-les-Coteaux (6,6 km).

Paysages et relief modifier

Dans le cadre de la Convention européenne du paysage, adoptée le et entrée en vigueur en France le , un atlas des paysages de Loir-et-Cher a été élaboré en 2010 par le CAUE de Loir-et-Cher, en collaboration avec la DIREN Centre (devenue DREAL en 2011), partenaire financier[9]. Les paysages du département s'organisent ainsi en huit grands ensembles et 25 unités de paysage[Note 1],[10]. La commune fait partie de l'unité de paysage du « Perche vendômois », au sein du Perche[11].

Le Perche Vendômois, correspondant à la marge méridionale du Perche, est marqué par un relief moins chahuté que dans le Perche Gouët et est influencé par le Loir dont les affluents tracent de profonds sillons creusés en vallées. Son relief en plateau, prolongeant les plates étendues de la Beauce par-delà le Loir en rive droite, est nettement entaillé par de nombreux affluents qui creusent les argiles et les calcaires tendres pour rejoindre rapidement le Loir. Ces vallées s'orientent globalement selon deux directions principales : une direction nord-est/sud-ouest, qui correspond à l'affluent principal du Loir dans le Perche Vendômois, et une direction nord-ouest/sud-est, partagée par l'ensemble des autres cours d'eau, quasiment parallèles entre eux, la Gouffrande, le Grand Ri, la Boële et le Gratteloup se jetant directement dans le Loir[12].

L'altitude du territoire communal varie de 66 mètres à 156 mètres[13],[14].

Hydrographie modifier

 
Réseau hydrographique de Lunay.

La commune est drainée par le Loir (2,614 km), la Boëlle le Fargot et par divers petits cours d'eau, constituant un réseau hydrographique de 17,93 km de longueur totale[15].

Le Loir traverse la commune du nord-est vers le sud-ouest. D'une longueur totale de 317,4 km, il prend sa source dans la commune de Champrond-en-Gâtine (Eure-et-Loir) et se jette dans la Sarthe à Briollay (Maine-et-Loire), après avoir traversé 86 communes[16].

Sur le plan piscicole, ce cours d'eau est classé en deuxième catégorie, où le peuplement piscicole dominant est constitué de poissons blancs (cyprinidés) et de carnassiers (brochet, sandre et perche)[17].

Climat modifier

Pour des articles plus généraux, voir Climat du Centre-Val de Loire et Climat de Loir-et-Cher.

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du CNRS s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[18]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Moyenne vallée de la Loire, caractérisée par une bonne insolation (1 850 h/an) et un été peu pluvieux[19].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,2 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,3 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 735 mm, avec 11,5 jours de précipitations en janvier et 7,1 jours en juillet[18]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Choue à 21 km à vol d'oiseau[20], est de 11,9 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 645,6 mm[21],[22]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[23].

Milieux naturels et biodiversité modifier

Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel[24],[25],[26].

Urbanisme modifier

Typologie modifier

Lunay est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 2],[27],[28],[29].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Vendôme, dont elle est une commune de la couronne[Note 3]. Cette aire, qui regroupe 57 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[30],[31].

 
Infrastructures et occupation des sols de la commune de Lunay.

Occupation des sols modifier

L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels (98,3 %). La répartition détaillée ressortant de la base de données européenne d'occupation biophysique des sols Corine Land Cover millésimée 2012 est la suivante : terres arables (54,9 %), zones agricoles hétérogènes (20,3 %), prairies (3,3 %), forêts (19,8 %), zones urbanisées (1,7 %)[15].

Planification modifier

La loi SRU du a incité fortement les communes à se regrouper au sein d'un établissement public, pour déterminer les partis d'aménagement de l'espace au sein d'un SCoT, un document essentiel d'orientation stratégique des politiques publiques à une grande échelle. La commune est dans le territoire du SCOT des Territoires du Grand Vendômois, approuvé en 2006 et dont la révision a été prescrite en 2017, pour tenir compte de l'élargissement de périmètre[32],[33].

En matière de planification, la commune disposait en 2017 d'un plan local d'urbanisme approuvé[34].

Habitat et logement modifier

Le tableau ci-dessous présente la typologie des logements à Lunay en 2016 en comparaison avec celle du Loir-et-Cher et de la France entière. Une caractéristique marquante du parc de logements est ainsi une proportion de résidences secondaires et logements occasionnels (12,7 %) inférieure à celle du département (18 %) mais supérieure à celle de la France entière (9,6 %). Concernant le statut d'occupation de ces logements, 82,7 % des habitants de la commune sont propriétaires de leur logement (82,1 % en 2011), contre 68,1 % pour le Loir-et-Cher et 57,6 pour la France entière.

Le logement à Lunay en 2016.
Lunay[35] Loir-et-Cher[36] France entière[37]
Résidences principales (en %) 75,7 74,5 82,3
Résidences secondaires et logements occasionnels (en %) 12,7 18 9,6
Logements vacants (en %) 11,5 7,5 8,1

Risques majeurs modifier

Le territoire communal de Lunay est vulnérable à différents aléas naturels : inondations (par débordement du Loir ou par ruissellement), climatiques (hiver exceptionnel ou canicule), feux de forêts, mouvements de terrains ou sismique (sismicité très faible)[38],[39].

 
Zones inondables de la commune de Lunay.

Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont soit liés au retrait-gonflement des argiles, soit des chutes de blocs, soit des glissements de terrains, soit des effondrements liés à des cavités souterraines[38]. Le phénomène de retrait-gonflement des argiles est la conséquence d'un changement d'humidité des sols argileux. Les argiles sont capables de fixer l'eau disponible mais aussi de la perdre en se rétractant en cas de sécheresse[40]. Ce phénomène peut provoquer des dégâts très importants sur les constructions (fissures, déformations des ouvertures) pouvant rendre inhabitables certains locaux. La carte de zonage de cet aléa peut être consultée sur le site de l'observatoire national des risques naturels Georisques[41]. Une autre carte permet de prendre connaissance des cavités souterraines localisées sur la commune[42].

Les crues du Loir sont moins importantes que celles de la Loire, mais elles peuvent générer des dégâts importants. Les crues historiques sont celles de 1665 (4 m à l'échelle de Vendôme), 1784 (2,84 m), 1961 (2,90 m) et 2004 (2 m). Le débit maximal historique est de 256 m3/s et caractérise une crue de retour cinquantennal[43]. Le risque d'inondation est pris en compte dans l'aménagement du territoire de la commune par le biais du Plan de prévention du risque inondation (PPRI) du Loir[44].

Histoire modifier

Révolution française et Empire modifier

Nouvelle organisation territoriale modifier

Le décret de l'Assemblée nationale du décrète qu'« il y aura une municipalité dans chaque ville, bourg, paroisse ou communauté de campagne »[45], mais ce n'est qu'avec le décret de la Convention nationale du 10 brumaire an II () que la paroisse de Lunay devient formellement « commune de Lunay »[45],[46].

En 1790, dans le cadre de la création des départements, la municipalité est rattachée au canton de Montoire et au district de Vendôme[46]. Les cantons sont supprimés, en tant que découpage administratif, par une loi du , et ne conservent qu'un rôle électoral, permettant l'élection des électeurs du second degré chargés de désigner les députés[47],[48]. La Constitution du 5 fructidor an III, appliquée à partir de vendémiaire an IV (1795) supprime les districts, considérés comme des rouages administratifs liés à la Terreur, mais maintient les cantons qui acquièrent dès lors plus d'importance en retrouvant une fonction administrative[47]. Enfin, sous le Consulat, un redécoupage territorial visant à réduire le nombre de justices de paix ramène le nombre de cantons en Loir-et-Cher de 33 à 24[49]. Lunay est alors rattachée au canton de Savigny et à l'arrondissement de Vendôme par arrêté du 5 vendémiaire an X ()[50],[46],[51]. Cette organisation va rester inchangée pendant près de 150 ans.

Époque contemporaine modifier

 
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Politique et administration modifier

Découpage territorial modifier

La commune de Lunay est membre de la communauté d'agglomération Territoires Vendômois, un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé le [52].

Elle est rattachée sur le plan administratif à l'arrondissement de Vendôme, au département de Loir-et-Cher et à la région Centre-Val de Loire[7], en tant que circonscriptions administratives[7]. Sur le plan électoral, elle est rattachée au canton de Montoire-sur-le-Loir depuis 2015 pour l'élection des conseillers départementaux[53] et à la Troisième circonscription de Loir-et-Cher pour les élections législatives[54].

Politique et administration municipale modifier

Conseil municipal et maire modifier

Le conseil municipal de Lunay, commune de plus de 1 000 habitants, est élu au scrutin proportionnel plurinominal avec prime majoritaire[55]. Compte tenu de la population communale, le nombre de sièges au conseil municipal est de 15. Le maire, à la fois agent de l'État et exécutif de la commune en tant que collectivité territoriale, est élu par le conseil municipal au scrutin secret lors de la première réunion du conseil suivant les élections municipales, pour un mandat de six ans, c'est-à-dire pour la durée du mandat du conseil[56].

Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
? an II Dourday   Ancien curé, maire
an II an II Poulleau   Maire
an II an III Guettier   Maire
an III an VIII J. Oury   Maire
an VIII 1819 Jacques Montaru   Maire
1819 1828 Joseph de Trémault   Maire
         
mars 2001 mars 2008 Sébastien Miralvès   Vice-président de la communauté de communes du Pays de Vendôme
mars 2014 mai 2020 Francis Hemon[57]   Retraité agricole
mai 2020 En cours Michel Chartrain[57],[58]   Ingénieur ou cadre technique d'entreprise
Les données manquantes sont à compléter.

Équipements et services modifier

Eau et assainissement modifier

L'organisation de la distribution de l'eau potable, de la collecte et du traitement des eaux usées et pluviales relève des communes. La compétence eau et assainissement des communes est un service public industriel et commercial (SPIC)[59].

Assainissement des eaux usées modifier

En 2019, la commune de Lunay gère le service d'assainissement collectif en régie directe, c'est-à-dire avec ses propres personnels, avec le statut de régie à autonomie financière[60].

Une station de traitement des eaux usées est en service au sur le territoire communal[61] : « Cd 82 », un équipement utilisant la technique par décantation et lagunage naturel, dont la capacité est de 720 EH, mis en service le [62].

L'assainissement non collectif (ANC) désigne les installations individuelles de traitement des eaux domestiques qui ne sont pas desservies par un réseau public de collecte des eaux usées et qui doivent en conséquence traiter elles-mêmes leurs eaux usées avant de les rejeter dans le milieu naturel[63]. La communauté d'agglomération Territoires Vendômois assure pour le compte de la commune le service public d'assainissement non collectif (SPANC), qui a pour mission de vérifier la bonne exécution des travaux de réalisation et de réhabilitation, ainsi que le bon fonctionnement et l'entretien des installations[64].

Sécurité, justice et secours modifier

La sécurité de la commune est assurée par la brigade de gendarmerie de Savigny-sur-Braye qui dépend du groupement de gendarmerie départementale de Loir-et-Cher installé à Blois[65].

En matière de justice, Lunay relève du conseil de prud'hommes de Blois, de la Cour d'appel d'Orléans (juridiction de Blois)[66], de la Cour d'assises de Loir-et-Cher, du tribunal administratif de Blois, du tribunal de commerce de Blois et du tribunal judiciaire de Blois[67].

Population et société modifier

Démographie modifier

Évolution démographique modifier

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[68]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[69].

En 2021, la commune comptait 1 248 habitants[Note 4], en diminution de 2,19 % par rapport à 2015 (Loir-et-Cher : −1,36 %, France hors Mayotte : +1,84 %).

Évolution de la population  [ modifier ]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
1 3501 4561 4161 5031 5961 6201 6001 6241 673
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
1 5931 6281 6931 6491 5901 5541 6411 6441 656
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
1 5691 5741 4291 2921 2431 1611 1991 1821 142
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2008 2013
1 0851 0111 0071 2071 2131 2931 3281 3441 284
2018 2021 - - - - - - -
1 2631 248-------
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[70] puis Insee à partir de 2006[71].)
Histogramme de l'évolution démographique

Pyramide des âges modifier

La population de la commune est relativement âgée. En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à 30 ans s'élève à 27,8 %, soit en dessous de la moyenne départementale (31,3 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à 60 ans est de 30,7 % la même année, alors qu'il est de 31,6 % au niveau départemental.

En 2018, la commune comptait 648 hommes pour 615 femmes, soit un taux de 51,31 % d'hommes, largement supérieur au taux départemental (48,55 %).

Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.

Pyramide des âges de la commune en 2018 en pourcentage[72]
HommesClasse d’âgeFemmes
0,8 
 90 ou +
1,0 
8,8 
 75-89 ans
9,6 
19,8 
 60-74 ans
21,5 
23,9 
 45-59 ans
23,4 
17,9 
 30-44 ans
18,0 
13,0 
 15-29 ans
10,1 
15,9 
 0-14 ans
16,4 
Pyramide des âges du département de Loir-et-Cher en 2020 en pourcentage[73]
HommesClasse d’âgeFemmes
1,1 
 90 ou +
2,6 
9,1 
 75-89 ans
11,8 
19,4 
 60-74 ans
20,1 
21 
 45-59 ans
20,2 
16,6 
 30-44 ans
16,2 
15,3 
 15-29 ans
13,2 
17,5 
 0-14 ans
16 

Économie modifier

Secteurs d'activité modifier

Le tableau ci-dessous détaille le nombre d'entreprises implantées à Lunay selon leur secteur d'activité et le nombre de leurs salariés[74] :

Établissements actifs par secteur d'activité au .
total % com (% dep[75]) 0 salarié 1 à 9 salarié(s) 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 salariés ou plus
Ensemble 92 100,0 (100) 70 18 2 1 1
Agriculture, sylviculture et pêche 17 18,5 (11,8) 15 2 0 0 0
Industrie 7 7,6 (6,5) 6 1 0 0 0
Construction 15 16,3 (10,3) 7 7 1 0 0
Commerce, transports, services divers 44 47,8 (57,9) 37 7 0 0 0
dont commerce et réparation automobile 5 5,4 (17,5) 3 2 0 0 0
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 9 9,8 (13,5) 5 1 1 1 1
Champ : ensemble des activités.

Le secteur du commerce, transports et services divers est prépondérant sur la commune (44 entreprises sur 92) néanmoins le secteur agricole reste important puisqu'en proportions (18,5 %), il est plus important qu'au niveau départemental (11,8 %). Sur les 92 entreprises implantées à Lunay en 2016, 70 ne font appel à aucun salarié, 18 comptent 1 à 9 salariés, 2 emploient entre 10 et 19 personnes.1 emploie entre 20 et 49 personnes.

Au , la commune est classée en zone de revitalisation rurale (ZRR), un dispositif visant à aider le développement des territoires ruraux principalement à travers des mesures fiscales et sociales. Des mesures spécifiques en faveur du développement économique s'y appliquent également[76].

Agriculture modifier

En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture de céréales et d'oléoprotéagineux (COP)[77]. Le département a perdu près d'un quart de ses exploitations en 10 ans, entre 2000 et 2010 (c'est le département de la région Centre-Val de Loire qui en compte le moins)[78]. Cette tendance se retrouve également au niveau de la commune où le nombre d'exploitations est passé de 71 en 1988 à 32 en 2000 puis à 20 en 2010. Parallèlement, la taille de ces exploitations augmente, passant de 38 ha en 1988 à 114 ha en 2010[77].

Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques des exploitations agricoles de Lunay, observées sur une période de 22 ans :

Évolution de l'agriculture à Lunay (41) entre 1988 et 2010.
1988 2000 2010
Dimension économique[77]
Nombre d'exploitations (u) 71 32 20
Travail (UTA) 85 31 28
Surface agricole utilisée (ha) 2 714 2 365 2 275
Cultures[79]
Terres labourables (ha) 2 340 2 119 2 177
Céréales (ha) 1623 1321 1358
dont blé tendre (ha) 1066 983 996
dont maïs-grain et maïs-semence (ha) 284 32 71
Tournesol (ha) 226 s 32
Colza et navette (ha) 234 397 534
Élevage[77]
Cheptel (UGBTA[Note 5]) 836 425 265

Produits labellisés modifier

 
Bœuf du Maine.

La commune de Lunay est située dans l'aire de l'appellation d'origine protégée (AOP)[Note 6] d'un produit[80] : un vin (les Coteaux-du-vendômois[81]).

Le territoire de la commune est également intégré aux aires de productions de divers produits bénéficiant d'une indication géographique protégée (IGP) : le bœuf du Maine[82], les porcs de la Sarthe[83], le vin Val-de-loire[84], les volailles de Loué[85], les volailles de l’Orléanais[86], les volailles du Maine[87] et les œufs de Loué[88],[80].

Culture locale et patrimoine modifier

Lieux et monuments modifier

Héraldique modifier

Les armoiries de Lunay se blasonnent ainsi :

De sinople au lunel d'or et à la champagne du même[89].

Création J.-P. Fernon (1985).

Personnalités liées à la commune modifier

Victor Donatien de Musset-Pathay (1768-1832), écrivain, haut fonctionnaire, père d'Alfred de Musset, est né à la Vaudourière, paroisse de Lunay.

Informations générales modifier

Lunay comprend de nombreux commerces : une boulangerie, une boucherie, une supérette, un bar, des salons de coiffure, un cabinet infirmier et de nombreux artisans. Il y a aussi une école maternelle et primaire qui comprend 100 élèves. Lunay est très connu pour sa tarte aux prunes organisée tous les ans le dernier week-end du mois d'août.

Voir aussi modifier

Bibliographie modifier

  • Michel Provost, Carte archéologique de la Gaule : Le Loir-et-Cher, Paris, Académie des inscriptions et belles-lettres, , 159 p. (ISBN 2-87754-003-0)
  • Christian Poitou, Paroisses et communes de France : Loir-et-Cher, Paris, CNRS Editions, , 591 p. (ISBN 2-271-05482-6)
  • Stéphane Gendron, Les noms de lieux du Centre, Paris, éditions Bonneton, , 232 p. (ISBN 978-2-86253-226-4).
  • Claude Motte, Isabelle Séguy & Christine Théré, avec la collaboration de Dominique Tixier-Basse, Communes d'hier, communes d'aujourd'hui : Les communes de la France métropolitaine, 1801-2001. Dictionnaire d'histoire administrative, Paris, Institut National d'Études Démographiques,, , 408 p. (ISBN 978-2-7332-1028-4, lire en ligne)
 
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Articles connexes modifier

Liens externes modifier

Sur les autres projets Wikimedia :

  • Lunay, sur Wikimedia Commons

Notes et références modifier

Notes modifier

  1. ↑ Une unité de paysage est un pan de territoire qui présente des caractéristiques paysagères propres.
  2. ↑ Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
  3. ↑ La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
  4. ↑ Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
  5. ↑ L'Unité gros bétail alimentation totale (UGBTA) est une unité employée pour pouvoir comparer ou agréger des effectifs animaux d'espèces ou de catégories différentes (par exemple, une vache laitière = 1,45 UGBTA, une vache nourrice = 0,9 UGBTA, une truie-mère = 0,45 UGBTA).
  6. ↑ Nomenclature européenne, appellation d'origine contrôlée (AOC) dans la nomenclature française.

Références modifier

  1. ↑ « Loir-et-Cher », sur habitants.fr (consulté le ).
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