Ustensile de cuisine

tout objet utilisé pour la préparation et la consommation des aliments

Un ustensile de cuisine est un outil utilisé dans la cuisine pour la préparation de plats.

Bocaux de menthe, de carvi, de thym et de sauge sur une étagère sous laquelle sont accrochées une poêle, une fourchette à découper, une spatule de glaçage, une cuillère à pot, une cuillère perforée et une écumoire
(États-Unis, 1941-1945).
Caisse en terre cuite, renfermant des ustensiles de ménage.
Ustensiles de cuisine résistants au feu, Grande-Bretagne (1894).
Batterie de cuisine, début XXe siècle, musée Cernuschi (Paris).

Le matériel de cuisson, le matériel de préparation et le petit matériel, ou ustensiles, forment la batterie de cuisine.

ListeModifier

Matériel de cuissonModifier

Matériel électriqueModifier

Outils de découpeModifier

Ustensiles de pâtisserieModifier

Ustensiles diversModifier

AutresModifier

Voir aussiModifier

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Articles connexesModifier

Lien externeModifier

Un numéro de revue consacré à ce thème : « Ustensiles & Instruments », Le Ventre et l'Oreille, no 3,‎ (e-ISSN 2650-3050, lire en ligne).