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Kōfu-shi
甲府市
Kōfu
Panorama de Kōfu
Drapeau de Kōfu-shi
Drapeau
Administration
Pays Drapeau du Japon Japon
Région Chūbu
Préfecture Yamanashi
Code postal 〒400-8585
Démographie
Population 189 100 hab. (août 2018)
Densité 890 hab./km2
Géographie
Coordonnées 35° 39′ 44″ nord, 138° 34′ 06″ est
Superficie 21 247 ha = 212,47 km2
Localisation

Géolocalisation sur la carte : préfecture de Yamanashi

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Kōfu-shi

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Géolocalisation sur la carte : Japon

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Kōfu-shi
Liens
Site web http://www.city.kofu.yamanashi.jp/

Kōfu (甲府市, Kōfu-shi?) est la capitale de la préfecture de Yamanashi au Japon.

Sommaire

GéographieModifier

SituationModifier

La ville de Kōfu est située au centre nord de la préfecture de Yamanashi.

DémographieModifier

En août 2018, la population de Kōfu était de 189 100 habitants[1], répartis sur une superficie de 212,47 km2.

ToponymieModifier

Son nom signifie « capitale de la province de Kai (甲斐国) ».

HistoireModifier

La ville moderne a été fondée le 1er juillet 1889.

Culture locale et patrimoineModifier

Endroits notablesModifier

Vin japonaisModifier

Kōfu est l'une des capitales du vignobles japonais. Les vignobles sont plantés au flanc des collines entourant la ville. La culture est conduite en vigne haute avec un emploi quasi systématique de machine à vendanger. Les cépages sont principalement Kôshû et Muscat berry A. Selon l’Américain Robert Parker : «C’est un vin très prometteur, léger, à la grande personnalité, flexible, il s’adapte à de nombreux styles de cuisines». Depuis une dizaine d’années, une trentaine de viticulteurs de la préfecture de Yamanashi se battent pour créer une appellation d’origine contrôlée (AOC) dans le but de faire un vin 100 % japonais, dont le koshu serait l’emblème.

JumelagesModifier

 
La ville de Kōfu, vue depuis les montagnes au nord

TransportsModifier

Kōfu est desservie par les lignes ferroviaires des compagnies JR Central et JR East. La gare de Kōfu est la principale gare de la ville.

Personnalités liées à la communeModifier

Voir aussiModifier

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RéférencesModifier

  1. (ja) Mairie de Kōfu, « 住民基本台帳人口・世帯数 » [« Registre de base de la population - Nombre de ménages »] [PDF], sur http://www.city.kofu.yamanashi.jp (consulté le 27 septembre 2018).