Hydratation

page d'homonymie d'un projet Wikimédia

Sur les autres projets Wikimedia :

L'hydratation désigne plusieurs phénomènes liés à l'eau.

ChimieModifier

En chimie, l'hydratation désigne plusieurs phénomènes :

  • lorsqu'un produit est soluble dans l'eau, les molécules d'eau se lient à l'ion ou à la molécule pour former une sorte de couche ; c'est l'hydratation, forme aqueuse de la solvatation ;
  • l'hydratation peut aussi désigner une réaction d'addition d'une molécule d'eau sur un composé organique.

PhysiologieModifier

Voir aussiModifier