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Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir Schiff.
Ugo Schiff
Description de cette image, également commentée ci-après
Hugo Schiff vers 1860.
Nom de naissance Hugo Schiff
Naissance
Francfort-sur-le-Main (Allemagne)
Décès (à 81 ans)
Florence (Italie)
Nationalité Drapeau d'Allemagne Allemand puis naturalisé Drapeau d'Italie Italien
Domaines chimie
Institutions Université de Pise
Florence (Museo di Storia Naturale)
Université de Turin
Formation Université de Göttingen
Directeur de thèse Friedrich Wöhler
Renommé pour Base de Schiff
Acide periodique de Schiff ou P.A.S.
réaction de Schiff.

Hugo Joseph Schiff ou Ugo Schiff (en Italie), né le à Francfort-sur-le-Main et mort le à Florence, est un chimiste d'origine allemande et naturalisé italien.

Aperçu biographiqueModifier

Il fait ses études à Göttingen auprès du chimiste allemand Friedrich Wöhler. Il fonde en 1879, l'Institut de Chimie de l'université de Florence: le département de chimie de l'Université de Florence porte encore son nom (Università degli Studi di Firenze - Dipartimento di Chimica "Ugo Schiff"). Il est l'un des fondateurs, avec Stanislao Cannizzaro et (it)Emanuele Paternò (1847-1935) [1], de la (it)Gazetta chimica italiana [2].

Il est le frère cadet du physiologiste allemand Moritz Schiff et l'oncle de Mario Schiff. (it)Guido Pellizzari (1858-1938) [3] fut son élève à Florence.

Travaux scientifiquesModifier

Son domaine de recherches est centré sur les imines (voir base de Schiff) ainsi que le test de reconnaissance des aldéhydes (test de Schiff). Il travailla également sur les acides aminés et sur un test de reconnaissance des biurets (réaction du biuret). Il existe encore aujourd'hui à l'université de Florence le Hugo Schiff International Store House[4], nommé ainsi en son honneur.

Œuvres et publicationsModifier

  • (it) Introduzione allo studio della chimica secondo le lezioni fatte nel Museo di Scienze Naturali in Firenze, E. Loescher (Torino), 1876.
  • (de) Historisch-kritische Darstellung der Säurentheorie, 1860,(?), Bern, p. 193-224, Texte intégral
  • (it) Cenni di chimica mineralogica, Stabilimento Tipografico di Francesco Lao (Palermo), 1866.
  • (it) Ricerche intorno ai composti del biureto, Tip. Dei Minori Corrigendi (Firenze), 1896.
  • (it) Quindici anni di vita universitaria dello Istituto di studi superiori in Firenze : ricordi storici e didattici, Tip. Gamberini e Parmeggiani (Bologna), 1890.
  • (it) Empirismo e metodo nella applicazione della chimica alle scienze naturali e biologiche : prolusione alle lezioni dell'anno 1876-77, Casanova (Torino), 1877.
  • (it) Separazione delle funzioni basica ed acida nelle soluzioni degli aminoacidi per mezzo della formaldeide, Tip. "Lo Statuto" (Palermo), 1902.

Notes et référencesModifier

  1. Emanuele Paternò, par N.Parravano, in Gianfranco Scorrano : La chimica italiana, Padoue, 2008, p.159-60.
  2. Acte officiel de la fondation de la Gazetta italiana chimica à Florence en 1870
  3. Guido PELLIZZARI, par Mario Passerini, in Gianfranco Scorrano : La chimica italiana, Padoue, 2008, p.198-99.
  4. Hugo Schiff International Store House, Chemistry International, 1998, Vol. 20, No. 2, p. 47

BibliographieModifier

  • (it) Sacconi, Luigi (1911-1992): Ugo Schiff : ottimo chimico, pessimo carattere dans Atti e memorie dell'Accademia fiorentina di scienze morali La Colombaria Vol. 59, n.s., n. 45 (1994), p. 217-230.
  • (it) Fiorentini Carlo, Parrini Valerio Ugo Schiff chimico e filosofo, in: Atti e memorie dell'Accademia fiorentina di scienze morali La Colombaria Vol. 59, n.s., n. 45 (1994), p. 231-243.
  • (it) Mariagrazia Costa, Paolo Manzelli, Carla Tamburini (a cura di): Atti del seminario internazionale di studi Ugo Schiff e la chimica a Firenze: 17 ottobre 2000. Firenze, Università degli Studi, 2001.
  • (en) ThomasT. Tidwell: Hugo (Ugo) Schiff, Schiff Bases, and a Century of β-Lactam Synthesis, in: Angewandte Chemie International Edition, Volume 47, Issue 6, pages 1016–1020, January 25, 2008.

Articles connexesModifier

Liens externesModifier