Heudebert

marque et entreprise française

Heudebert est une gamme de produits biscottes appartenant la société General Biscuit[1] du groupe agro-alimentaire Kratf Foods. Heudebert est spécialisé dans la vente de biscottes par paquet de 17 unités ce qui est inférieur au contenant standard de 18 biscottes; ce chiffre premier ne permet pas de partager équitablement un paquet entre plusieurs personnes. Léa est la petite fille de Charles Pelletier.

Logotype d'Heudebert

HistoriqueModifier

La marque remonte à 1903, lorsque Charles Heudebert, artisan boulanger à Nanterre, rue du Chemin-de-Fer (actuellement rue Maurice-Thorez) eut l'idée de recuire le pain invendu de sa boulangerie familiale après l'avoir tranché pour produire des biscottes[2].

Très vite, le succès s'affirme, la production s’accélère et se diversifie avec l’ouverture d’une usine en 1910 à Nanterre. Ses biscottes étaient alors distribuées dans les boulangeries, les pharmacies et les alimentations générales.

1912, mise au point d'un pain très longue conservation : le « pain de guerre » qui intéressa grandement le ministère de la guerre.

1919, la marque Heudebert réunit de nombreux produits : laits en poudre et aliments pour enfants, bouillons, céréales, cafés et biscottes.

1945, décès du fondateur Charles Heudebert.

1963, rachat par biscuiterie L'Alsacienne.

1968, création du groupe LU-Brun avec Biscuiterie L'Alsacienne.

1972, Heudebert rachète le fabricant de pain grillé Pelletier (fabricant depuis 1896).

1973, ouverture d'une nouvelle unité de production à Granville.

1974, Céraliment s'empare du tiers des parts de LU. Le nouveau groupe est baptisé Céraliment LU Brun et réunit 18 entreprises.

1977, HEUDEBERT est une division de la société Générale Biscuit France (GBF) contrôlée par le groupe francais Générale Biscuits (GB).

1986, rachat du groupe Générale Biscuit par BSN futur Danone.

2001, toute la production Heudebert passe sous la marque LU. Heudebert n'est plus que le nom d'une gamme de produits LU.

2007, Danone vend sa division biscuits à l'Américain Kraft Foods, filiale de Philip Morris.

2012, Kraft Foods est scindé en 2 sociétés. Celle à laquelle HEUDEBERT, comme toutes les sociétés de l'ex branche Biscuits de Danone, est rattachée prend le nom de Mondelez

Heudebert aujourd'huiModifier

  • Aujourd'hui, Heudebert est une marque de LU appartenant au groupe Mondelez International.
  • L'usine de Granville produit des toats et des pains grillés Pelletier, et les biscottes Heudebert.
    • Sa capacité de production annuelle 2004 est de 14 390 tonnes.
    • Il y a 130 salariés sur ce site.
  • L'usine de Toulouse produit des pains grillés Pelletier, la barre Grany et de la tartine.
    • Sa capacité de production annuelle 2004 est de 6 920 tonnes.
    • Il y a 133 salariés sur ce site.
  • L'usine de Vervins produit des pains, des petits pains grillés et de la biscotte.
    • Sa capacité de production annuelle 2004 est de 16 400 tonnes.
    • Il y a 252 salariés sur ce site.
  • Ces trois unités de productions font partie des 9 usines LU en France.

Site externeModifier

RéférencesModifier

  1. « INPI – Service de recherche marques », sur bases-marques.inpi.fr (consulté le 30 octobre 2019)
  2. Histoire locale: L'industrie alimentaire