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Herbert McLean Evans

Herbert McLean Evans
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Herbert McLean Evans ( - ) est un anatomiste et embryologiste américain surtout connu pour avoir co-découvert la vitamine E[1],[2],[3],[4].

Biographie modifier

Il est né à Modesto, en Californie. En 1908, il obtient son diplôme de médecine à l'Université Johns-Hopkins.

Evans devient professeur agrégé d'anatomie à l'Université Johns-Hopkins. Evans retourne en Californie en 1915 et est nommé professeur d'anatomie à l'Université de Californie à Berkeley, poste qu'il occupe jusqu'à sa mort.

Ses recherches médicales à Berkeley portent sur des problèmes liés à la nutrition humaine, à l'endocrinologie, à l'embryologie et à l'histologie. En 1918, ses recherches sur le nombre de chromosomes humains l'amènent à croire que le nombre est de 48, alors que la plupart des gens supposent que le nombre est beaucoup plus élevé. Ce n'est que plus tard que l'on découvre que le chiffre correct est de 46. Evans a cependant beaucoup plus de succès avec des hormones extraites du lobe antérieur de l'hypophyse. Il isole l'hormone de croissance humaine, qui est essentielle à la croissance et au développement humains. En 1922, avec Katharine Bishop, lors d'expériences d'alimentation sur des rats, il co-découvre la vitamine E nécessaire à la reproduction humaine[5]. Evans devient directeur de l'Institut de biologie expérimentale de Berkeley en 1931. Avec Gladys Anderson Emerson, il rapporte l'isolement de la vitamine E pure à partir de germe de blé en 1937[6]. Il détermine également la formule C 29 H 50 O 2 [7],[8]. Evans joue également un rôle déterminant dans le développement de la recherche sur les systèmes reproducteurs avec Miriam Elizabeth Simpson et Choh Hao Li, en étudiant le cycle œstrus des rats.

Evans est également crédité d'avoir développé le bleu d'Evans, une méthode qui détermine le volume sanguin chez les humains et les animaux.

Evans s'intéresse vivement à l'histoire des sciences et est un collectionneur actif de livres rares dans le domaine. Sa collection est ensuite acquise par le Harry Ransom Center de l'Université du Texas à Austin.

Il est décédé à Berkeley, en Californie, à l'âge de 88 ans.

Références modifier

  1. ↑ Mohammad, Emerson, Emerson et Evans, « Multiple Nature of the Rat "filtrate Factor"--A Component of Vitamin B2 », Science, vol. 90, no 2338,‎ , p. 377 (PMID 17754630, DOI 10.1126/science.90.2338.377, Bibcode 1939Sci....90..377M)
  2. ↑ Emerson, Emerson et Evans, « The Occurrence of Gamma Tocopherol in Corn Embryo Oil », Science, vol. 89, no 2304,‎ , p. 183 (PMID 17834212, DOI 10.1126/science.89.2304.183, Bibcode 1939Sci....89..183E)
  3. ↑ Evans, Emerson et Emerson, « The Chemistry of Vitamin E. Ii. Biological Assays of Various Synthetic Compounds », Science, vol. 88, no 2271,‎ , p. 38–39 (PMID 17780891, DOI 10.1126/science.88.2271.38, Bibcode 1938Sci....88...38E)
  4. ↑ Emerson, Emerson et Evans, « The Isolation from Cottonseed Oil of an Alcohol Resembling Alpha Tocopherol from Wheat Germ Oil », Science, vol. 83, no 2157,‎ , p. 421 (PMID 17740452, DOI 10.1126/science.83.2157.421, Bibcode 1936Sci....83..421E)
  5. ↑ Evans et Bishop, « On the Existence of a Hitherto Unrecognized Dietary Factor Essential for Reproduction », Science, vol. 56, no 1458,‎ , p. 650–651 (PMID 17838496, DOI 10.1126/science.56.1458.650, Bibcode 1922Sci....56..650E, lire en ligne)
  6. ↑ Mary Ellen Bowden, Amy Beth Crow et Tracy Sullivan, Pharmaceutical achievers : the human face of pharmaceutical research, Philadelphia, PA, Chemical Heritage Press, , 35–37 p. (ISBN 978-0941901307, lire en ligne)
  7. ↑ Evans H. M., Emerson O. H. et Emerson G. A., « The isolation from wheat germ oil of an alcohol, a-tocopherol, having the properties of vitamin E », Journal of Biological Chemistry, vol. 113, no 1,‎ , p. 319–332 (DOI 10.1016/S0021-9258(18)74918-1, lire en ligne)
  8. ↑ Evans, Emerson et Emerson, « THE ISOLATION FROM WHEAT GERM OIL OF AN ALCOHOL, α-TOCOPHEROL, HAVING THE PROPERTIES OF VITAMIN E », Nutrition Reviews, vol. 32, no 3,‎ , p. 80–82 (PMID 4593257, DOI 10.1111/j.1753-4887.1974.tb06280.x)

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