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Fichier:Cicoria puntarelle Torino.JPG

Fichier d’origine ‎(2 256 × 1 496 pixels, taille du fichier : 895 kio, type MIME : image/jpeg)

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Description
English: Puntarelle sold in the market of Torino (Italy). This is an endemic vegetable of Italy, and is formed by the sprouting stems of Catalogna chicory. They are cut in thin longitudinal slices, put in cold water where they curl, and eaten raw in salad with only some oil and crushed anchovies. A delicacy.
Date
Source Travail personnel
Auteur Michel Chauvet
Autorisation
(Réutilisation de ce fichier)
w:fr:Creative Commons
paternité partage à l’identique
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Légendes

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Éléments décrits dans ce fichier

dépeint

type MIME

image/jpeg

somme de contrôle

d4f0fd9b492d252caf26fa6185340a62b7d84e8a

méthode de détermination : SHA-1

taille des données

916 847 octet

hauteur

1 496 pixel

largeur

2 256 pixel

Historique du fichier

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Date et heureVignetteDimensionsUtilisateurCommentaire
actuel21 novembre 2012 à 15:25Vignette pour la version du 21 novembre 2012 à 15:252 256 × 1 496 (895 kio)Michel Chauvet{{Information |Description ={{en|1=Puntarelle sold in the market of Torino (Italy). This is an endemic vegetable of Italy, and is formed by the sprouting stems of Catalogna chicory. They are cut in thin longitudinal slices, put in cold water where t...

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