Engelszell (bière)

bière trappiste autrichienne

Les bières Engelszell sont des trappistes, brassées à l'abbaye d'Engelszell près d'Engelhartszell, en Autriche.

Engelszell
Description de cette image, également commentée ci-après
Engelszell Gregorius
Généralités
Brasseur Abbaye d'Engelszell
Pays Drapeau de l'Autriche Autriche
Caractéristiques
Degré d'alcool de 5,5 à 10,5 % vol.

Bières modifier

Trois bières trappistes sont produites par l'abbaye :

  • la Benno, une ambrée titrant à 6,9 % de volume d'alcool
  • la Gregorius, une brune titrant à 9,7 % de volume d'alcool
  • la Nivard, une blanche titrant à 5,5 % de volume d'alcool

Authentic Trappist Product modifier

Le , l'Association Internationale Trappiste annonce que les bières de l'abbaye d'Engelszell peuvent arborer le logo officiel Authentic Trappist Product[1].

Références modifier

Voir aussi modifier

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