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Elle & Vire
logo de Elle & Vire

Création Voir et modifier les données sur Wikidata
Siège social Condé-sur-Vire
Drapeau de France France
Activité Agroalimentaire
Site web elle-et-vire.com

Elle & Vire est une marque commerciale de produits laitiers transformés industriels appartenant au groupe agroalimentaire Savencia Fromage & Dairy. La filiale française de ce groupe, « Société Coopérative Agricole Elle et Vire », basée à Condé-sur-Vire (Manche), achète et collecte du lait auprès des éleveurs bovins pour les usines Cœur de Lion et Elle-et-Vire.

Sommaire

HistoriqueModifier

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Le groupe a été créé par Auguste Grandin le avec la constitution de la « Société coopérative agricole beurrière des vallées d'Elle & Vire ». L'usine de Condé-sur-Vire est inaugurée le . La société regroupe alors 4 000 petits producteurs.

La coopérative Elle & Vire met sur le marché de nombreux produits, tels que le lait pasteurisé, le lait UHT (1968), la crème liquide (1975), la crème dessert UHT (1986), le beurre tartinable (1992)…

Fondue dans l'Union laitière normande (ULN), la coopérative devient un groupe indépendant après la chute du groupe laitier régional. Jean-Marie Barré en prend alors la direction, et Patrick Lepelleux, directeur des usines de la CLE, lui succède en 2007.

La coopérative Elle & Vire cède sa marque Elle & Vire à la société ELVIR, filiale de l'ULN, dont les produits transformés, beurres, laits, crèmes dessert, crèmes fraiches, sont commercialisés sous la marque Elle & Vire.

Depuis les années 1990, la coopérative se diversifie en créant une filiale Val-de-Vire, spécialisée dans :

  • l'agrofourniture (distributeur auprès des agri-producteurs de la coopérative d'aliments du bétail, produits phyto-sanitaires, engrais, semences…),[réf. nécessaire]
  • la transformation de la pomme en jus de pommes et cidres (département boissons, avec les marques Mont-Saint-Michel, Dan Armor, cidrerie Dujardin, et Écusson, repris par Agrial) et en bio-ingrédients[réf. nécessaire].

ImplantationsModifier

RéférencesModifier


Lien externeModifier