Discussion:Vieillissement du vin
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| B | Élevée |  | Vigne et vin (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
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- Modèle {{ Article }} : l'argument «
edition=7» ne fait pas partie des arguments gérés par le modèle {{ Article }} (dans « Bon potentiel de vieillissement ») -- 10 novembre 2021 à 11:51 (CET)
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Bonjour, Belles avancé et traduction. Je trouve dommage de donner des durées de vieillissement potentiel pour tel ou tel type de vin, même si c'est majoritairement juste, nous savons qu'il y'a de nombreuses exceptions, dans les deux sens. Je pensais plutôt à décrire pourquoi le vieillissement de ce type de vin peut être plus ou moins long (facile d'expliquer la dégradations des arômes d'un rosé et l'instabilité de sa couleur), ce qui permet d'introduire les dites exceptions, et de tomber dans le juste.Roumpf - [✉] 24 septembre 2018 à 16:16 (CEST)