Discussion:11 épices de Chine/Admissibilité

L'admissibilité de la page « 11 épices de Chine » est débattue.

Consignes quant à cette procédure :

Qui peut participer ?

Le créateur de la page et les contributeurs ayant un compte ayant fait au moins cinquante contributions aux articles (espace principal) de fr.wikipedia.org au lancement de cette procédure peuvent exprimer leur avis.

Les avis des personnes n’ayant pas de compte ou un compte ayant moins de 50 contributions sont déplacés dans « Avis non décomptés » et ne sont en principe pas pris en considération. Lors de la clôture, les avis sans argumentaire sont également déplacés et ne sont pas pris en compte.

Durée de la consultation

Si un consensus clair s'est dégagé le 10 juillet après l'expiration de sept jours pleins de débat (168 heures), un contributeur ayant réalisé au moins 500 modifications et ayant 3 mois d'ancienneté (utilisateur autopatrolled) qui n'aura pas pris part au débat peut clore la proposition et indiquer si la page est conservée ou supprimée (la suppression devant être demandée à un administrateur). Dans le cas contraire, la discussion se poursuit et peut être close à partir du 17 juillet.

Voir toutes les procédures en cours

Important

• Copiez le lien *{{L|11 épices de Chine}} et collez-le dans la section du jour de la page principale « Débat d'admissibilité » . Attention, un décalage d'un jour est possible en fonction de la mise en page.
• Avertissez le créateur, les principaux contributeurs de l’article et, si possible, les projets associés en apposant le message {{subst:Avertissement débat d'admissibilité|11 épices de Chine}} sur leur page de discussion.

11 épices de Chine

Proposé par : Heddryin ^[🔊] 2 juillet 2015 à 07:22 (CEST)

Aucune source indépendante. Admissibilité indémontrable. TI. Heddryin ^[🔊] 2 juillet 2015 à 07:22 (CEST)

Conclusion

 Suppression traitée par Chris a liege (discuter) 10 juillet 2015 à 00:08 (CEST)

Raison : Consensus pour la suppression

Supprimer :

Discussions

Il semble que le terme "11 épices", sous-titré "Chine" (et non pas "11 épices de Chine") est en fait utilisé essentiellement par un importateur. Si ce mélange est une spécialité du Xinjiang, il y a fort à parier que ça ne s'appelle pas comme ça, les régions de Chine étant attachées à leurs identités culinaires. Un nom pareil, c'est un peu comme si la rosette de Lyon était vendue en Chine par un importateur local sous le titre "saucisson fin de France" (d'ailleurs ça n'aurait rien d'étonnant). Jean-Jacques Georges (Sonnez avant d'entrer) 2 juillet 2015 à 09:58 (CEST)

Avis

Entrez ci-dessous votre avis sur l’admissibilité du thème à l’aune de l’existence de sources extérieures et sérieuses ou des critères d'admissibilité des articles. Il est recommandé d'accentuer l'idée principale en gras (conserver, fusionner, déplacer, supprimer, etc.) pour la rendre plus visible. Vous pouvez éventuellement utiliser un modèle. N’oubliez pas qu’il est obligatoire d’argumenter vos avis et de les signer en entrant quatre tildes (~~~~).

Trouver des sources sur « 11 épices de Chine » :

• Archive Wikiwix
• Bing
• Cairn
• DuckDuckGo
• E. Universalis
• Gallica
• Google
• G. Books
• G. News
• G. Scholar
• Persée
• Qwant
• (zh) Baidu
• (ru) Yandex

Supprimer

1. Proposant. Heddryin ^[🔊] 2 juillet 2015 à 07:22 (CEST)
2.  Supprimer D'accord avec la proposition d'Heddryin plus haut. -- Cordialement,Tyseria ^{(discuter) z'êtes sur?} 2 juillet 2015 à 07:50 (CEST)
3.  Supprimer : pub, les références 2 et 3 dans l'article ne sont pas pertinentes (l'expression "onze épices" n'y figure pas) ; rien trouvé d'autre. --Benoit21 (discuter) 2 juillet 2015 à 09:17 (CEST) Rien trouvé de convaincant non plus sous l'appellation "Xinjiang spice mix" ; à traiter dans un article plus général sur la cuisine du Xinjiang, cf en:Xinjiang cuisine. --Benoit21 (discuter) 2 juillet 2015 à 09:41 (CEST)
4. Idem que ci-dessus. La cuisine du Xinjiang utilise pas mal d'épices - comme d'autres cuisines du nord de la Chine - mais il faudrait a minima trouver le vrai nom (c'est-à-dire le nom chinois) de cette préparation, car on ne trouve rien sous le titre utilisé ici... (je suis preneur d'infos parce que ça a l'air bon)Jean-Jacques Georges (Sonnez avant d'entrer) 2 juillet 2015 à 09:58 (CEST)
5. Suppression immédiate. Pure page de pub sur fond de travail inédit, qui n'a pas sa place ici.
   Comme je l'avais indiqué au mois de mars dans le bandeau d'admissibilité, « L'article ne s'appuie sur aucune source indépendantes et fiables. Rien n'établit notamment l'identité de ces « 11 épices de Chine » et du Xinjiang Spice Mix. Tout l'article semble en fait avoir été initié pour promouvoir epicesetdelices.com, l'inventeur du terme « 11 épices de Chine » (voir à ce sujet la première version de cet article) ». — Azurfrog ^{[नीले मेंढक के साथ बात करना]} 2 juillet 2015 à 10:38 (CEST)
6.  Supprimer manque de sources secondaires centrées. Langladure (discuter) 2 juillet 2015 à 10:52 (CEST)
7.  Supprimer Je n'ai pas vu le livre de Naomi Duguid (orthographiée Naomie dans l'article) et n'ai trouvé aucune mention (hors pub) sur Internet en français, anglais ou chinois (十一香料 et variantes). J'hésite entre la publicité pour un produit vendu en France et la fameuse recette du « canular aux 11 épices ». André de StCoeur (discuter) 2 juillet 2015 à 11:15 (CEST)
8. Suppression immédiate Pub. Produit commercial dérivé du 5 épices. Éventuellement il est possible que ce mélange soit préparé traditionnellement pour la cuisine de certains plats spécifiques du Xinjiang (j'ai pas vérifié), mais en aucun cas il ne peut avoir la portée du 5 épices, ou du garam masala en Inde par exemple, qui sont eux des mélanges qui constituent les bases de la cuisine de ces aires culinaire, indépendamment du plat cuisiné tellement ils sont omniprésents, et méritent des articles encyclopédiques. Le 11 épices n'étant au mieux qu'un mélange occasionnel pour un plat spécifique, il ne mérite meme pas un nom. Noelle (discuter) 2 juillet 2015 à 12:29 (CEST)
9. Suppression immédiate Inadmissible. --Albergrin007 (discuter) 2 juillet 2015 à 21:03 (CEST)
10. Ça ne vaut pas les 13 desserts… --Oiseau des bois ^(Cui-cui ?) 9 juillet 2015 à 23:47 (CEST)

Avis non décomptés

Exception étant faite pour le créateur de l’article, les avis d’utilisateurs récemment inscrits, ayant moins de cinquante contributions ou non identifiables (IP) ne sont en principe pas pris en compte. Si vous êtes dans ce cas, vous pouvez toutefois participer aux discussions ou vous exprimer ci-dessous pour information :