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Vidéo de croissance de deux pois

La croissance végétale, d’une plante est l’ensemble des changements quantitatifs irréversibles de la plante qui se produisent au cours du temps.

Elle comprend :

Sommaire

Multiplication des cellules au niveau des apexModifier

Au niveau des apex se trouvent des amas de cellules indifférenciées, les méristèmes. Celles-ci se multiplient par mitose, puis s’allongent grâce à la pression de turgescence et enfin se différencient, selon la fonction qu’elles vont remplir au sein de la plante.

Mécanisme de la croissance au niveau de la celluleModifier

Par le phénomène de l’osmose, de l’eau pénètre à l’intérieur de la cellule, créant ainsi une pression dite de turgescence qui s’exerce sur la paroi. Grâce à la plasticité pariétale, induite par une augmentation de l’acidité de la paroi par l’action de l’auxine, cassant les liaisons faibles des molécules la composant, la cellule s’allonge.

Les hormones de croissanceModifier

Les phytohormones impliquées dans la croissance sont :

  • auxine (notamment la croissance cellulaire auxèse)
  • cytokinine (favorise notamment l’auxèse)
    • La caulogenèse est un processus qui conditionne la formation et le développement de la tige du végétal. La caulogenèse est stimulée par les cytokinines. Cette technique est utilisée en culture invitro;
  • gibbérelline (notamment l’allongement des entrenœuds)

MesureModifier

La croissance est une donnée qui peut s’exprimer en unité de longueur par unité de temps ou en unité de masse par unité de temps. Par exemple, certains bambous croissent d’un mètre par jour[réf. nécessaire].

Influence de l'environnement sur la croissanceModifier

Les plantes sont capables d'une très grande plasticité phénotypique[1] ce qui serait en partie due à leur incapacité à se mouvoir. En effet, contrairement aux animaux, elles ne peuvent pas se déplacer pour bénéficier de conditions environnementales plus favorables. Elles doivent donc être capables de s'acclimater à leur environnement et à ses variations au cours de leur croissance. Un tel mécanisme nécessite que la plante puisse percevoir un signal environnemental qui modifie la croissance normale de la plante. Parmi les nombreuses mécanisme d'adaptation, citons :

Notes et référencesModifier

  1. (en) S. E. Sultan, Evolutionary Implications of Phenotypic Plasticity in Plants, Springer US, (ISBN 9781461569886 et 9781461569862, DOI 10.1007/978-1-4615-6986-2_7, lire en ligne), p. 127–178

Voir aussiModifier

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Liens externesModifier