Champagne Virginie T.
Pour les autres membres de la famille, voir Famille Taittinger.
| Champagne Virginie T. | |
 Champagne Extra Brut signée par Virginie Taittinger. | |
| Création | 2008 |
|---|---|
| Fondateurs | Virginie Taittinger et Ferdinand Pougatch |
| Siège social | Sillery, Marne France
|
| Activité | Fabrication de vins effervescents |
| Site web | champagnevirginiet.com |
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Le Champagne Virginie T. est une maison de Champagne française, indépendante et familiale[1], fondée en 2008 par Virginie Taittinger et son fils Ferdinand Pougatch.
Présentation modifier
Après la vente du groupe Taittinger, en juillet 2005, au fond américain Starwood, Virginie Taittinger, fille de Claude Taittinger[2], quitte ses fonctions pour se consacrer à son projet avec son fils Ferdinand Pougatch[3],[4],[5].
Propriétaire de vignes classées « grand cru » dans les villages de Verzy et de Mailly-Champagne, la maison Virginie T. assemble également des raisins issus notamment de parcelles des villages d’Ay et de Verzenay ou encore de la Côte des Blancs[6],[7].
Chefs de cave de la maison, Virginie Taittinger et Ferdinand Pougatch, sont spécialisés dans la production de champagnes à vieillissement prolongé. Les champagnes sont commercialisés après huit ans de vieillissement en moyenne[1].
Récompenses modifier
Dans son ouvrage, I love champagne, David Zyw sélectionne la Grande Cuvée 6 ans d'âge parmi 50 champagnes à déguster[8]. Elle est primée d’une médaille d’argent au IWSC, Mundus Vini, et reçoit la médaille Master du packaging de l’année en 2016 par The Drinks Business (en)[9],[10]. Le Gault et Millau lui attribue une note de 16,5/20 [11].
Le Gault et Millau attribue au Virginie T. Extra Brut la note de 15,5/20[11].
Notes et références modifier
- Anne Masset, « Du champagne haute couture », La Libre Belgique, , p. 16 (lire en ligne).
- (en) Chris Mercer, « Claude Taittinger's daughter goes solo in champagne », sur Decanter, .
- « Virginie Taittinger, créatrice de champagnes sur mesure », sur L'Écho, (consulté le ).
- « Les Taittinger cèdent leur empire au fonds d'investissement américain Starwood Capital », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le ).
- Tristan Gaston-Breton, « Les Taittinger », sur LesEchos.fr, .
- Nicolas Keszei, « Série », L'Écho, .
- (en) Lucy Shaw, « Virginie Taittinger launches Champagne », sur The Drinks Business, .
- (en) David Zyw, I Love Champagne, Hardback, .
- (en) « IWSC 2019 search winners | IWSC », sur IWSC International Wine & Spirit Competition (consulté le ).
- « De bonnes notes pour les champagnes Virginie T », sur Highlevelcom.be, (consulté le ).
- Gault & Millau, « Champagne VIRGINIE T. », sur gaultmillau.com, .
Voir aussi modifier
Article connexe modifier
Liens externes modifier
- Site officiel
- Dorian de Meeûs, « Virginie Taittinger: "J’assume que les gens fantasment sur des clichés" », sur lalibre.be, .
- « Virginie Taittinger: "Je suis dépendante des gens qui me consomment. Je ne peux pas boire mes bouteilles toute seule" », sur L'Écho, .
- (en) « Virginie T champagne has Taittinger heritage if not taste », sur Spear’s, .
- (en) Amy Andrew, « 'It can't just be good - it must be amazing': Champagne heiress Virginie Taittinger steps out of family shadow with her own bubbly », sur This is Money, .
- (nl) « Cuvée Ladurée: Virginie Taittinger lanceert champagne voor bij makarons », sur De Tijd, .
