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Bouzigues

commune française du département de l'Hérault
Icône de paronymie Cet article possède un paronyme, voir Bouzic.

Bouzigues
Bouzigues
Blason de Bouzigues
Blason
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Occitanie
Département Hérault
Arrondissement Montpellier
Canton Mèze
Intercommunalité Communauté d'agglomération du Bassin de Thau
Maire
Mandat
Éliane Rosay
2014-2020
Code postal 34140
Code commune 34039
Démographie
Gentilé Bouzigauds
Population
municipale
1 690 hab. (2016 en augmentation de 0,9 % par rapport à 2011)
Densité 554 hab./km2
Géographie
Coordonnées 43° 26′ 57″ nord, 3° 39′ 32″ est
Altitude m
Min. 0 m
Max. 61 m
Superficie 3,05 km2
Localisation

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Bouzigues
Liens
Site web http://www.bouzigues.fr

Bouzigues, en occitan Bosigas, est une commune française située dans le département de l'Hérault en région Occitanie. Elle appartient à la communauté d'agglomération Sète Agglopôle Méditerranée.

Sommaire

GéographieModifier

 
Carte

Commune située sur la rive nord du Bassin de Thau, dans l'Hérault, lié à la Méditerranée occidentale par les canaux de Sète et de Marseillan.

Communes limitrophesModifier

ToponymieModifier

 
Plan cadastral (1826)

Le nom de Bouzigues dérive de l'occitan bosiga qui désigne « une friche, un essart ».

HistoireModifier

Habité au tout début par des pécheurs vivant de manière troglodytique dans les excavations de son rivage, ce village a ensuite été agriculteur et s'est fait un renom dans la tonnellerie.

Au XVIIe siècle, Bouzigues était partagé entre deux seigneurs : l’évêque d’Agde pour la haute justice et la famille de Bouzigues (Branche Bouziges, Bousiges, Bosiges, Bosicas) pour la moyenne et la basse justice.

Lors de la Révolution française, les citoyens de la commune se réunissent au sein de la société révolutionnaire, baptisée « société populaire républicaine » en l’an II[1].

Au début du vingtième siècle, selon une méthode en suspension reprise par ailleurs, s'y est développé la culture des coquillages (huîtres et moules) distribués sous l'appellation Bouzigues.

Aujourd'hui encore cette culture reste l'élément moteur de l'économie à laquelle s'est lié le tourisme.

Politique et administrationModifier

Liste des mairesModifier

Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
1977 1989 Alexandre Musitelli DVD  
1989 novembre 2009 Louis Higounet DVD  
janvier 2010 en cours Éliane Rosay DVD[2] Pharmacien

Politique de développement durableModifier

La commune a engagé une politique de développement durable en lançant une démarche d'Agenda 21 en 2002[3].

DémographieModifier

Au dernier recensement, la commune comptait 1690 habitants.

Article détaillé : Recensement en France.
Évolution de la population  [ modifier ]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
8058358241 1401 2381 2721 2901 3421 373
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
1 2271 2971 3221 3271 2911 1371 1461 2441 268
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
1 2001 1731 1831 071989850822624747
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2007 2012
7678309049459071 2081 4831 5221 724
2016 - - - - - - - -
1 690--------
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[4] puis Insee à partir de 2006[5].)
Histogramme de l'évolution démographique
 

Vie localeModifier

Deux ethnologues ont montré que le village se répartit en deux groupes sociaux, d'un côté les viticulteurs, et de l'autre les « gens de l'étang » (pêcheurs, exploitants de parcs à huitres ou à moules). La division est aussi culturelle, par exemple deux fanfares se sont longtemps opposées l'une à l'autre, ou spatiale (les viticulteurs occupant le haut du village alors que les pêcheurs occupent le bas. Le jeu de boules des viticulteurs est sur la place de l'église, alors que celui des pêcheurs est sur le port[6].

ÉconomieModifier

 
Bouzigues
 
Producteur de coquillages

EnvironnementModifier

 
Rivage de l'étang de Thau

La commune inclut quatre ZNIEFF :

  • La ZNIEFF du complexe paludo-laguno-dunaire de Bagnas et de Thau, 9 072 ha de prairies humides méditerranéennes à grandes herbes (habitat déterminant) répartis entre 10 communes[7],[8].
  • La ZNIEFF de l'étang de Thau, 6 790 ha de terrains en friche et terrains vagues (habitat déterminant) répartis entre 8 communes[9],[10].

La commune inclut aussi une zone de protection spéciale (ZPS) Natura 2000 dans le cadre de la directive Oiseaux : la ZPS de l'étang de Thau et lido de Sète à Agde, 7 770 ha répartis sur les mêmes 10 communes de la ZNIEFF de l'étang de Thau[11]. Ce site comprend l'étang de Thau (le plus grand des étangs languedociens avec 19,5 km en plus grande longueur) et une partie du cordon dunaire qui le sépare de la mer Méditerranée, le tout présentant une très grande diversité d'habitats (sansouire, prés humides, marais salants, boisements, étendue d'eau saumâtre, vasière, roselière, herbiers, et anciens salins).
Les salins et les zones humides au nord de l'étang accueillent une riche variété d'oiseaux migrateurs et nicheurs. L'étang est un site classé d'importance internationale pour le flamant rose ; c'est également une zone d'hivernage pour le grèbe à cou noir, il abrite une colonie de sternes naines, et les lagunes et salins attirent la mouette mélanocéphale. Les steppes à salicornes y sont fréquentées par le pipit rousseline. Les buttes des tables salantes sont des lieux privilégiés pour la nidification des laro-limicoles (voir Charadriiformes)[12].

Culture locale et patrimoineModifier

Lieux et monumentsModifier

 
Musée de l'Étang de Thau
  • Musée de l'Étang de Thau, qui permet de découvrir la culture des huîtres et des moules dans l'étang, ainsi que les activités de pêche et également le milieu naturel de l'Étang de Thau. Le musée a ouvert ses portes le .

Personnalités liées à la communeModifier

HéraldiqueModifier

  Blasonnement :
Parti, au premier d'or, à une crosse contournée de gueules issante de trois trangles ondées d'azur en pointe, au deuxième d'azur à une tour donjonnée de trois pièces d'argent maçonnée de sable et ouverte du champ.
Commentaires : Le blason a été élaboré en 2003 par Jean-Paul Fernon et Didier Catarina[13]. Il évoque l'évêché d'Agde, la famille de Bouzigues, le soleil, l'étang de Thau et le vignoble.

Voir aussiModifier

Sur les autres projets Wikimedia :

BibliographieModifier

  • Pierre Macaire, Bouzigues : histoire d'un village de pêcheurs, sa place dans l'étang de Thau, ses parcs, ses huîtres, ses moules, ses autres coquillages et ses poissons, son musée, Notre-Dame de Londres, le Plein des sens, [ca 1998], 42 p.
  • François Baque et Antoine Rouquette, Un village du littoral au cours des siècles : Bouzigues des origines à 1914, Saint-Pons, M. Frances, , 447 p.
  • Jean Brel et Michel Leuridan, Raconte-moi Bouzigues : 1900-1950 c'était hier, Bouzigues, Association des Amis du Musée de l'étang de Thau, , 153 p.
  • Vincent Giovannoni, Des jardiniers de l'eau : genèse d'une culture, la conchyliculture à Bouzigues, [s.l.], [s.n.], , 10 p.
  • François Baque et Antoine Rouquette, Un village du littoral au cours des siècles : Bouzigues, des origines à 1914, Saint-Pons, Éd. Maurice Francès, [1960], 451 p.

Fonds d'archivesModifier

Articles connexesModifier

Liens externesModifier

NotesModifier

  1. Jean-François Dubost, « Le réseau des Sociétés Politiques dans le département de l'Hérault pendant la Révolution Française (1789-1795) », Annales historiques de la Révolution française, no 278, 1989. p. 412.
  2. https://www.lemonde.fr/languedoc-roussillon-midi-pyrenees/herault,34/bouzigues,34039/
  3. FICHE | Agenda 21 de Territoires - Bouzigues, consultée le 27 octobre 2017
  4. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
  5. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 et 2016.
  6. Dictionnaire de géographie, ed. Hatier, 1995, p. 204
  7. Les 10 communes de la ZNIEFF du complexe paludo-laguno-dunaire de Bagnas et de Thau sont : Agde, Balaruc-les-Bains, Balaruc-le-Vieux, Bouzigues, Frontignan, Loupian, Marseillan, Mèze, Poussan, et Sète.
  8. ZNIEFF 910006980 - Complexe paludo-laguno-dunaire de Bagnas et de Thau sur le site de l’INPN et sa carte sur le site de la DIREN.
  9. Les 8 communes de la ZNIEFF de l'étang de Thau sont : Balaruc-les-Bains, Balaruc-le-Vieux, Bouzigues, Frontignan, Loupian, Marseillan, Mèze, et Sète.
  10. ZNIEFF 910014602 - Étang de Thau sur le site de l’INPN et sa carte sur le site de la DIREN.
  11. Les 10 communes de la ZPS de l'étang de Thau et lido de Sète à Agde sont :
    Balaruc-les-Bains, Balaruc-le-Vieux, Bouzigues, Frontignan, Loupian, Marseillan, Mèze, et Sète.
  12. NATURA 2000 - FR9112018 - Étang de Thau et lido de Sète à Agde.
  13. Site des emblèmes de France