Anneau (champignon)
ornement de forme circulaire présent sur le stipe de certains champignons
Pour les articles homonymes, voir anneau.
L’anneau est un ornement de forme circulaire présent sur le pied[1] (stipe) de certains champignons à chapeau.
Ontogénèse modifier
L'anneau est un reste[2], parfois rudimentaire ou fugace, du voile partiel qui, à l'état jeune, réunissait le pied à la marge du chapeau.
Aspects modifier
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Différents aspects de l'anneau et exemples :
- ascendant ou infère : montant du bas du pied (agaric)
- descendant ou supère ou juponant ou en jupon : descendant du sommet du pied (amanite)
- coulissant : libre et mobile (coprin)
- fugace ou labile : disparaissant rapidement à la croissance ou facilement par détersion (amanite) ; certaines espèces (dans les cortinaires notamment) n'ont qu'une trace qu'on appelle une zone annulaire.
- membraneux : très mince comme du papier (agaric)
- complexe, double, à roue dentée : (lépiote, agaric)
- bourrelet : (lépiote)
- frangé : (amanite) dont le bord est dilacéré ou très appendiculé[3]
- armille : engainant longuement le pied de bas en haut, comme une chaussette (armillaire, cystoderme)
- cortine : filamenteux comme une toile d'araignée (cortinaire)
-
Déliquescent -
Attaché par le haut -
Attaché par le bas -
Libre -
Double -
Gainé
Notes et références modifier
- Ces pieds munis d'un anneau sont dits annelés ou annulés. L'absence d'anneau peut être qualifiée par l'antonyme exannulé.
- Il existe de rares cas de formations annulaires tardives par prolifération, qui constituent de 'faux anneaux[réf. nécessaire]
- Marcel Josserand, La description des champignons supérieurs (basidiomycètes charnus), Editions Lechevalier, (ISBN 2-7205-0507-2 et 978-2-7205-0507-2, OCLC 11710544, lire en ligne)
